夏日，陕北黄土高原绿意正浓。在宜川县云岩镇辛户村，连片的矮化密植苹果树长势正旺，白色防雹网凌空铺展，果农穿梭在果树间，麻利地为幼果套上果袋。

近年来，宜川县创新推行“以株代亩”工作法，打破传统土地“按亩分田”思维，将零散地块整合为连片大田，按果树株数重新分配到户，实现“亩界”变“株界”、“小田”变“大田”，同时落地“按株托管”社会化服务，推动苹果产业规模化、机械化、标准化发展，探索出一条产业提质增效、农民持续增收的乡村振兴新路子。

破局：地界纷争里的改革突围

“前些年，村里都是块块地、绺绺田，东一块西一块，管理起来特别麻烦。”6月12日，辛户村党支部书记张延刚说，因犁地过界、果树遮阴、越界采摘等琐事，果农之间矛盾不断，再加上树种老化，果业发展遇到瓶颈。

宜川县苹果种植历史悠久，种植面积达30万亩，苹果产业是当地群众增收致富的主导产业。

经过几十年发展，果树老化、品种落后、产出效益偏低等问题逐渐凸显。更令人头疼的是，农村土地地块零散、地界交错，传统分户种植模式严重制约了机械化作业和规模化发展。

为破解发展困局，2023年起，云岩镇率先探索推行“以株代亩”工作法。

云岩镇党委书记杜云介绍，该工作法核心是确权面积不变、种植格局重塑，彻底破除田间原有地界、垄界，整合细碎小田为连片大田，摒弃传统按亩划地模式，按照矮化密植科学标准，将苹果树按株数分配到户，论树不论地，“亩界”变“株界”，实现土地利用最大化。

然而，推行初期，地块归并、田间迁坟等工作面临不小的现实压力。

当地镇村干部逐户上门宣讲政策、核算增收账目，统一规划建设村级公墓，党员干部带头示范，用心用情打消群众顾虑。

辛户村仅用5天便平稳迁移15座田间坟冢，将腾出的4亩土地栽上果树。

截至目前，全县累计实施新优品种改良8.99万亩，实施“以株代亩”3.32万亩，消除老旧地界2744条，整合生产道路731条，迁移田间坟冢268座，新增有效耕地1430亩。

变革：“株数账”里的品质革命

“过去拼亩数、拼面积，现在拼品质、拼单产效益。”在云岩镇北赤村，果农李社荣在自家果园里给记者算起了“株数账”。他家6亩果园全部采用“以株代亩”模式，种上了新品种，去年卖了4万多元。今年预计能套12万袋，收入可观。

果园规整连片了，谁来管理？针对农村劳动力不足、田间管理粗放等现实问题，宜川县依托村集体组建社会化服务组织，探索出“按株托管”社会化服务新模式。

在宜川县交里乡，旋耕机、施肥机、喷药机等大型农机具可以直接开进果园，过去需要十几个人干的活，现在一台机器半天就能完成。

“我们落实‘两管四减三统’服务措施，坚持‘一园一策、一株一策’的思路，结合树体长势、品种，进行科学化、精细化、差异化管理。”交里乡党委副书记、乡长周文静介绍。

如今，宜川县培育果业社会化服务企业、合作社17家，托管果园面积1.9万亩。在全托管服务模式下，企业为果农提供施肥、喷药、除草、旋耕等全流程、专业化服务，果农不用下地就能管好果园。

丰收：黄土塬上的“金扁担”

交里乡李家塬村果农任振锋家中共有28亩果园。2022年，他将富士品种老果树全部更换为瑞雪、秦脆等新品种，并根据地块情况搭配选择托管模式。

“实行托管后，果园标准化管理让苹果品质大幅提升，去年每亩地收入达2.4万元，扣除托管费用，纯收益接近1.9万元，效益比之前几乎翻了一番。”任振锋说。

产业兴旺带动集体增收、人才培育齐头并进。辛户村依托果业发展壮大村集体经济，建成果袋厂、果筐厂等配套实体，2025年村集体经济收入达85万元，吸纳42名村民就近就业，依托农民田间学校，累计培养125名高素质果农；交里乡大力开展技能培训，培育出23名持证果园农机手，其中无人机操作手17名，全力打响“宜川果园机械手”劳务品牌。

小小苹果，成为黄土塬上群众的“致富金果”。

如今，这套源自基层、契合实际的“以株代亩”工作法，得到省市认可并逐步在延安洛川、黄陵、富县等苹果主产区推广。延安市已建立示范园79个，推广面积6.31万亩。

苹果年年红，生活日日甜，老区人民挑起乡村振兴“金扁担”。2025年，延安苹果种植面积332.1万亩，产量527.99万吨，全产业链产值突破600亿元。

从拼“亩”到拼“株”，从绺绺田到连片大田，从传统种植到精细托管，延安的苹果园里，正结出越来越甜的“致富果”。

记者 周恒宇