陕西就业创业典型丨技能创业典型刘向阳——让技能之光照亮更多人
来源:陕西日报 2025-09-19 08:11
9月,陕西省人力资源和社会保障厅在全省组织开展就业政策宣传月活动。本次活动旨在深入贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于就业工作的系列重要部署,聚焦重点政策、重点群体和重点领域,坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众,推动就业政策进基层、入人心,讲清讲透政策内容,有效提升政策覆盖面、知晓度和落实率,切实增强广大劳动者和用人单位的获得感与满意度。
省人社厅联合本报推出系列报道,深入挖掘一批投身生产一线、勇于创业创新、扎根城乡基层的先进典型事迹。通过发挥榜样引领作用,展现全省各地在稳就业、促增收方面的积极作为与显著成效,进一步营造“劳动光荣、创造伟大”的时代风尚,凝聚全社会支持就业、推动发展的强大正能量。
“技能有尊严,奋斗有回报,每个专注于手中技艺的人,都能烘焙出属于自己的精彩人生,凭借一技之长实现人生价值。”全国焙烤技术比赛(国家级职业技能竞赛)优胜奖获得者、省级技能大师工作室带头人刘向阳感慨地说。
30年前,财会专业出身的刘向阳因工作远赴沈阳,首次接触到了烘焙领域。“当时对于烘焙是什么完全不明白,看到烘焙师傅精心制作的糕点,慢慢对其产生兴趣。”刘向阳说。
进了门,拜了师,刘向阳下定决心要把烘焙技能学到手。
那段拜师学艺的日子,刘向阳终生难忘。“每天睡觉不超过5个小时,眼里看着师傅如何制作,心里记着技能要点,自己一有空就上手练习。”
21岁那年,刘向阳回家探亲,因为家庭原因选择留在西安发展。拥有一技之长的刘向阳很快得到了西安烘焙企业递来的橄榄枝,“当时我与同学在一家烘焙食品门店相聚,机缘巧合露了一手,没想到竟然被企业看中,便留下来工作。”
烘焙看似是“小技艺”,却涉及食材科学、美学设计、文化表达等多维度。
随着工作逐渐深入,刘向阳明显感觉到曾经学的烘焙技术有点“捉襟见肘”。2012年,他决定再次走进校园进修。
“当时听同行业的朋友说,江南大学食品专业非常厉害,我是慕名去那里进修了食品工程烘焙方向和感官鉴定学两个专业。”刘向阳坦言,那段学习经历让自己对烘焙有了更深的理解,也让他意识到不断更新知识结构的重要性。
学成归来,刘向阳对于烘焙技能有了更长足的认识和掌握。“做烘焙最重要的就是坚持初心,为顾客提供最满意的产品,除此之外还要不断学习,不断创新。”
除了在企业带领团队搞新品研发,刘向阳还不断参加各类技能比赛,以此精进技能。“同场竞赛、切磋技艺。比赛给了我们一个展示能力的平台。大家在一起比拼技能,也在互相学习。”
刘向阳深知台上一分钟,台下十年功。多年来,他不断练习,一遍又一遍地重复早已烂熟于心的烘焙技能,付出的汗水和心血也最终为他赢得了全国焙烤技术比赛(国家级职业技能竞赛)优胜奖和陕西烘焙行业技术精英奖等荣誉。
从省级赛事到全国比赛,每一次比拼都是技艺的淬炼,这种阶梯式成长,既展现了刘向阳个人技能的精进,也给更多像他一样的技能人才提供了成长成才的可借鉴经验。
2007年至今,已是高技能人才的刘向阳成为御品轩品牌所属企业——陕西振彰食品有限公司技术研发中心总监,他以面团的精准发酵、造型的细腻呈现,诠释了“工匠精神”的时代内涵,技能不仅是谋生的手段,更是实现自我价值的阶梯。
“技能是青年就业路上的‘必备利器’,也是成长道路上的‘通关密码’。”在已是多项技能大赛裁判的刘向阳看来,拥有一技之长的技能人才,有更强的求职择业能力、稳定就业能力、转岗转业能力。在刘向阳的榜样作用下,许多年轻人走进职业院校,期待拥有一技之长。
陕西省高度重视技能人才队伍建设,持续推出多项支持政策。2020年,省人社厅授予刘向阳“省级技能大师工作室带头人”称号,并给予政策与资金支持,鼓励其发挥传帮带作用。“许多从学校刚出来的学生,进入企业可直接到大师工作室学习实践,这种手把手的培养模式,对于已经掌握理论基础的学生非常有帮助。”刘向阳说。
近年来,陕西省围绕高质量发展目标,不断健全技能人才培养、使用、评价、激励制度体系。省人社部门通过“以赛促教、以赛促学”、提供技能培训补贴、开展职业技能等级认定等举措,为技能人才成长创造了有利条件。
“现在人社部门对于技能人才成长成才的支持政策越来越多,从政府搭台组织的技能大赛到实施技能培训补贴,都是在为想拥有一技之长的人‘架桥铺路’,让技能之光照亮更多人。”刘向阳说。
“从长远看,持续壮大高技能人才队伍,培育更多符合经济发展需求的技能人才尤为重要。”省人社厅职业能力建设处有关负责人表示,“我们将继续强化政策引领,推动建立政企协同、供需对接的技能人才培养机制,让更多技能人才脱颖而出,助力经济社会高质量发展。”
曾经,技能岗位常被误解为“退而求其次”的选择,但刘向阳的经历恰恰证明:当热爱与坚持相遇,任何领域都能成就精彩人生,他的成长轨迹,折射出陕西技能人才政策的扎实成效。
如今,在三秦大地上,越来越多青年正凭借技能点亮人生、成就梦想。
(陕仁轩)