一杯咖啡的青山之约
来源:陕西日报 2026-04-28 08:40

4月18日,游客在小五台风景区捡拾垃圾。 群众新闻网记者 雪野 摄
起初,西安市长安区子午街道东台新村村民李昆在他的小店推出“捡垃圾换咖啡”活动时,想法很简单:引导游客共同守护秦岭的绿水青山。
他没想到,这个活动居然火了。越来越多的游客主动“清山净野”,越来越多的村民接力护山。不少游客说,既赏了景,又当了一回“生态卫士”,这个活动很有意义。
每次听到这种话,李昆就觉得自己做了一件了不起的事。
微光
4月18日,阳光很好。东台新村因为游客的到来,早早便热闹了起来。
李昆经营的小店在村里。店门口一块牌子上“清山净野公益行动”几个字格外醒目。牌子下的玻璃上贴的手绘标语——“带走垃圾=带走咖啡”,直白又好记。
山间草木青翠,满眼都是生机。在进山口,李昆刚拿出一捆白色袋子,就有游客凑了上来。
“免费领!”李昆笑着递过袋子,耐心解释,“咱进山游玩时,看到垃圾顺手捡一捡。捡够一公斤,就能到店里换一杯热咖啡。小朋友来,我们送鲜果汁。”
见游客迟疑,李昆又补了句:“用过的纸、矿泉水瓶也可以装起来带下山。山里干净了,玩着也舒心。”
很快,第一个袋子送出去了。紧跟着,第二个、第三个……不到两个小时,100多个袋子就发完了。
回到店里,李昆坐在小院的竹椅上,捧着一杯热咖啡,嘴角扬起弧度。
“以前总有人随手扔垃圾,山里徒步路线又多,环卫工根本顾不过来。”他说。李昆的家就在山下。每次进山,捡垃圾都是他的“必修课”。
可一个人的力量实在有限。后来,他在村里开了店,就想着用咖啡当“引子”,发动更多人一起守护这片青山。
去年3月,活动启动。李昆至今还记得,第一次送完100个袋子,他坐立难安的心情——盼着有人来,又怕没人应,心里七上八下。
“最先来换咖啡的,是一家三口。孩子攥着装满垃圾的袋子,眼睛亮得像星星,我特意多送了一杯鲜果汁。”李昆没记下这家人的名字,可孩子眼里的光,他一直没忘。
“星星之火可以燎原!”李昆算过账,他前后送出去2000多个袋子,“兑换”出去的咖啡有500多杯。
这,就是润物无声的力量。
聚力
在李昆眼里,秦岭的绿水青山是村民增收致富的底气。护好山水,游客才会来,小店的生意能更红火。
事情做起来却不容易。“有人一听捡垃圾扭头就走,有人说‘掉价’,袋子随手就还了回来。”李昆笑得腼腆,“不是大家没有环保意识,是少个带头的。”
阳光下,咖啡的醇香混着草木的清香,在小院里慢慢漫开。
“叔叔,你看我捡了这么多!”清脆的声音传来,说话的是西安航天四小五年级学生王偲含。小姑娘瘦瘦小小的,手上拎着个鼓鼓的大袋子。
李昆连忙起身,接过袋子称重。“不够一公斤哦……”他故意拖长音调,“不过,这么能干的小姑娘,必须来杯鲜果汁。”
小姑娘接过果汁,眉眼弯成月牙。
此时的山道上又是另一幅光景:很多游客一边赏景,一边随手捡起路边的纸屑、空瓶,还有人耐心地教孩子分类。
20岁出头的西安市民毛家优把袖口卷到胳膊肘,不时弯腰从草丛、石缝里捡起废弃物。
在李昆的笔记本上,毛家优有个响亮的名号——“小五台最强小哥”。
“这一年,光他带下山的垃圾就有六七十公斤。”李昆说,一年来,不光他在坚持,游客也在改变——质疑声少了,主动参与的人多了。
让李昆感动的是,不少游客进山自带袋子,有的也不是为了换咖啡,纯粹就是想出份力。
的确,一杯咖啡微不足道,但正是这份小小的“约定”,吸引更多人走在了一起。
回响
一场看似不起眼的公益活动,让很多村民也动了起来。经营客栈的村民卢媛媛,是最积极的一个。
“我们村紧挨着秦岭。大伙靠着这片山林,才吃上了旅游饭。”卢媛媛笑着说,“自从李昆搞了这个活动,我也寻思着,得做点啥。”
卢媛媛把客栈桌牌全换成新的,每块桌牌都印着“随手带走杂物,护好咱们的青山”。
“现在,很多游客就算不捡垃圾,也会把自己的杂物带下山。”卢媛媛说,“开春后,来的游客特别多,我家客栈这个月的订单比往年这个时候翻了好几倍。”
如今,只要得空,卢媛媛就会组织员工进山捡垃圾。遇到拎着袋子的游客,她总要夸几句。在她看来,山里越干净,大家越自觉;多一些鼓励,大家的劲头就更足。
最近,山花开得正艳,进山打卡的游客一天比一天多。东台新村党支部书记肖建军每天带着村里的网格员、护林员山上山下来回跑,每条路线都要仔细排查。
“我们每月都组织村民上山清理杂物,和游客接力护山。”肖建军说,“守护好秦岭,秦岭滋养我们,这是双向奔赴。”
作为村里的“当家人”,肖建军心里有本明白账:这几年,村里旅游产业越做越红火,光民宿、餐厅、农家乐就开了20多家,还种了上百亩黄桃,每年接待游客超过600万人次。
午后,下山的游客越来越多。山林间,说笑声夹杂着啾啾鸟鸣,满满的烟火气。
忙了大半天,李昆坐在竹椅上静静地望着路口。他不知道下一个走进小店的人是谁,但他知道,这份“约定”在,就有游客来。秦岭的绿意,也会在越来越多人的守护里,一年比一年浓。
陕西农村报记者 黄敏 群众新闻网记者 雪野