陕西省2025年5月31日至6月6日生活必需品市场运行分析

来源:陕西省商务厅 2025-06-11 17:13

据商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示,上周(5月31日至6月6日),陕西生活必需品主要食用农产品价格稳中有动。监测的176种商品较前一周相比,59种商品价格上涨,占33.52%;112种商品价格下跌,占63.64%;5种商品价格持平,占2.84%。

粮油批发价格稳中有动。粮食批发价格4.50元/公斤,环比上涨1.4%;食用油批发价格15.63元/公斤,环比持平。近期我省粮油市场货源充足,品种丰富齐全,供求平衡,预计后期陕西省粮油类商品供需将继续保持平衡,批发价格总体稳定。

猪肉价格平稳波动。猪肉零售价格28.14元/公斤,环比上涨0.2%;鲜猪肉批发价格22.99元/公斤,环比下跌0.8%。随着夏季高温到来,猪肉的运输和储存成本增加,预计后期陕西猪肉价格将会稳中有涨。

鸡蛋价格稳中有跌。鸡蛋零售价格9.57元/公斤,环比下跌0.7%;鸡蛋批发价格8.30元/公斤,环比下跌0.7%。我省鸡蛋市场供应充足,需求平稳,预计全省鸡蛋价格近期还将会稳中有动。

蔬菜批发均价持稳。蔬菜批发价格4.79元/公斤,环比持平。重点监测的30种蔬菜“14涨16跌”。其中,莲藕、莴笋、白萝卜、大白菜批发价格环比涨幅在4.2%-8.1%之间;芹菜、生菜、菠菜、西兰花、胡萝卜、山药、西葫芦、豆芽、茄子、韭菜批发价格环比涨幅在3%以内;油菜、南瓜、青椒、洋葱、蒜头价格环比跌幅在3.1%-5.0%之间;圆白菜、菜花、土豆、生姜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、豆角、西红柿、辣椒、大葱批发价格跌幅在3%以内。随着时令蔬菜大量上市,陕西省蔬菜市场供应充足,蔬菜品种丰富,需求平稳,预计陕西省蔬菜价格将会稳中有降。

水果批发价格稳中有涨。水果批发均价7.54元/公斤,环比上涨0.4%。从环比来看,香蕉、苹果、梨批发价格分别上涨2.2%、1.1%、0.5%;西瓜批发价格下跌1.9%;葡萄、柑橘批发价格持稳。近期本地夏季时令水果供应量增加,需求稳定,预计后期陕西水果市场整体批发价格将会稳中有降。

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