在信息化社会的今天，外卖平台已经深入到人们的日常生活中。点餐、支付、坐等美食上门，成为很多人的一种生活方式。然而，一些外卖商家的违规经营行为，对公众的食品安全构成了威胁。

近日，西安市临潼区人民检察院检察官接到一条关于外卖平台的举报线索，称一些商家没有取得食品经营许可证及相关资质，涉嫌无证经营。针对此事，检察官立刻开始了深入调查。

为了获得第一手证据，检察官前往涉事外卖商家进行实地走访和核查。在核查过程中，检察官发现这些商家的营业资质和食品经营许可证等相关证件不齐全，也没有在显著位置悬挂，食品加工场所卫生状况堪忧，食品储存和运输条件不符合标准，存在严重的食品安全隐患。

面对这种情况，检察官并没有轻举妄动，而是进一步深入调查、收集证据。通过调取商家的相关证件和资质，询问商家工作人员、现场目击者等方式，检察官固定了相关证据，最终确认这些商家存在无证经营等违法行为。在调查取证之后，检察官向临潼区市场监督管理局通报了有关情况，提出了加强监管、督促商家合法合规经营的检察建议。

网络餐饮服务直接关系到消费者的身体健康和生命安全。临潼区市场监督管理局收到临潼区人民检察院的检查建议后，第一时间对上述问题进行了整改，处罚了涉事商家，同时约谈外卖平台代理商，并对外卖平台上的商家开展了专项检查，严厉打击食品安全领域的违法犯罪行为。检查过程中，执法部门还告诫广大商家要自觉遵守法律法规，珍惜商业声誉，只有合法合规经营，才能够获得消费者的信任，真正实现长久的商业价值。

“民以食为天，舌尖上的安全就是老百姓最大的事，也是我们应该去管的事。通过持续的法律监督，确保每一个环节的食品安全都得到保障，为居民提供更安全、更健康、更有保障的食品安全环境贡献一份检察力量，更是检察官的初心和使命。”临潼区人民检察院副检察长吴强表示。