游客在蓝田县九间房镇峪口村荞麦花海游览 受访单位供图

7月18日，2023年西安市八个方面重点工作二季度项目观摩团走进蓝田县荞麦岭·和美乡村示范区项目。别具一格的山乡民宿、山清水秀的优雅环境、各色点缀的荞麦花海，盛夏时节，这里凉风习习，美丽多彩的田园风光一览无余。

荞麦岭·和美乡村示范区项目是蓝田县全力打造的和美乡村示范样板。依托特色农业产业和自然资源优势，今年以来，项目因地制宜，深度推进农文旅融合，集中连片打造千亩荞麦花海，实现规模化、集约化种植，配套建起荞酒馆、荞宴馆、荞咖馆、荞麦故事馆、蓝·美术馆和游客服务中心、蓝田厨房美食街等“五馆一中心一街区”；通过集中发展荞麦加工企业5家，目前已开发出荞酒、荞茶、荞麦饸饹和荞麦枕头等8大类26种“荞”字号产品；通过举办荞麦岭艺术节、峪口时光音乐会等25场系列活动，持续推动一二三产业深度融合，倾力打造乡村振兴田园典范。

“荞麦岭项目采取村级主导、企业运营，社会资本参与、群众入股或自营的管理运营模式，预计年接待游客90万人次，实现旅游综合收入3500万元。”九间房镇党委书记李玮说，从今年“五一”运营至今，已累计接待游客45万人次，实现旅游综合收入1410万元；带动峪口村及周边5个村实现集体收益80万元，周边5个村平均增收8万元，新增市场主体40余家，真正实现了乡村美、产业兴、农民富。

围绕多业态发展荞麦岭·和美乡村示范区，今年蓝田县全面启动和美乡村建设，通过强基础、育产业、优生态、融文旅等措施，把和美乡村建设与特色农业、乡村旅游相结合，积极拓展荞麦岭多元旅游业态，并以峪口村为起点，连接桐花沟、公王等村，实现村村联动，村民联动，不断壮大集体经济，推动实现乡村振兴。