“蓝莓树长这样子的哟！”“这蓝莓可真漂亮呀！”“蓝莓果面上的白霜是天然生长的呀”......2021年5月26日，在香港互生高原苹果卖场，络绎不绝的香港居民围观着来自内陆陕西城固的蓝莓树，不时发出一声声惊叹。伴随着周围顾客连声的惊叹，当日到港的新鲜蓝莓很快被抢购一空。

自去年采购城固蓝莓获得市场认可，今年，互生（香港）高原苹果销售公司继续与汉中亚辉农业科技有限公司签订10吨购销合同供应香港居民。为使消费者更加直观地认识蓝莓、了解蓝莓，互生（香港）高原苹果销售公司还特意从产地陕西省城固县运送12株已经挂果的蓝莓树苗到卖场，并按照产地气候条件精心照料，供香港居民感知。“公司组织到生产地实地考察了，陕西城固气候条件优越，山青水秀，没有污染，生产的果子颜色漂亮，香味浓，含水量和糖分都非常高”，“我们的果子全程冷链运输，从采摘下来，30个小时就可以到大家的手上，保证果子的新鲜”“蓝莓富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有改善视力、防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。”公司经理介绍起城固蓝莓来如数家珍，“如果疫情防控形势缓解，通关口岸开放后，我们还可以组织大家到产地观光，体验亲手采摘的乐趣......”

近年来，陕西省城固县紧扣农业供给侧结构性改革主题，依托本地处于南北气候过渡带，冬无严寒，夏无酷暑，气候温润，光照充足，雨量充沛且境内无工业污染等得天独厚的气候资源优势，大力引进并培育了亚辉、新洋州、汉上庄园等蓝莓种植，昊达树莓，豫龙软籽石榴等新奇特水果种植，齐峰果业、禾和猕猴桃、科步现代农业等猕猴桃种植企业落户城固，并逐年实现丰产，同时加快传统水果品质提升、转型升级步伐，初步形成了以柑桔、猕猴桃为主导，其他水果为补充的果业多元化发展格局。