西部网讯 “金瓜银瓜，不如一口‘阎良甜瓜’。”在陕西省西安市阎良区，有一种水果以其独特的品质和口感赢得了广泛赞誉，它就是阎良甜瓜。作为当地的特产，阎良甜瓜不仅承载着这片土地的甘甜与希望，更是乡村振兴道路上的一颗产业明珠。

传承千年的甜蜜滋味

阎良甜瓜的种植历史源远流长，早在《诗经》中，就有“绵绵瓜瓞，民之初生，自土沮漆”的诗句。“沮漆”是阎良人的母亲河——石川河，“绵绵瓜瓞”，则为祝福子孙繁荣昌盛之意。此外，据《阎良区志》记载：自20世纪50年代，阎良区关山镇、武屯镇一带就有零星种植甜瓜，种植面积在300亩左右，品种有“白兔娃”“六楞脆”。阎良区位于关中平原中部偏北，地处渭北平原腹地，土壤以黄河淤积土为主，土层深厚疏松，有机质含量较高，pH值7.8，偏碱性，是典型的瓜果优生区。

阎良甜瓜的产地主要集中在阎良区的关山镇、武屯镇、康桥镇等地。阎良甜瓜生产区域属温带半湿润半干旱大陆季风气候，年均气温13.6度，降水量537.5毫米，日照2026.8小时，全年无霜期215天，四季分明，气候温和，特别是春夏季节，光照充足，温差鲜明，极佳的气候条件有利于甜瓜的糖分积累和风味的形成，而在这片沃土中成长的阎良甜瓜，也被誉为“关中平原上的‘18度蜜’”。

产业兴旺的“金果果”

甜瓜产业正式“入驻”阎良是在1999年。当年，经西北农林科技大学专家教授推荐，市级农民技师从甘肃引进新品种“早蜜一号”“早蜜二号”厚皮甜瓜，并在阎良区试种成功。该品种由于早熟、品质优、口感好、外形美观、商品性好、皮厚耐贮运，一经上市便受到市场和广大群众的欢迎。此后，在阎良区区委、区政府的大力支持和引导下，阎良甜瓜种植规模不断扩大，种植效益连年攀升，并带动了周边富平、蒲城等县的甜瓜生产，面积达15万亩以上。

近年来，阎良区以实施乡村振兴战略为总抓手，以甜瓜产业为主导，加快构建现代农业产业体系。通过引进和推广优质甜瓜品种，实施标准化生产和技术创新，阎良甜瓜产业实现了从面积扩张向提质增效的转变，从全面无公害向全面绿色发展的转变。

2023年，阎良区获批成为全市首家国家现代农业产业园创建主体。在此背景下，阎良区投资1000万元，在重点的甜瓜合作社建设示范推广甜瓜设施大棚农机农艺融合，棚体里配备轨道机、高压自动喷雾病虫害防治系统、智能化水肥一体化等设施，建设高标准种植大棚。

同时，阎良区还建设了3个甜瓜专业化育苗基地，配套温室自动化育苗床、节水灌溉系统等，建成后年育苗量能达到3000万株。产业园不仅对设施进行了提升改造，技术方面也继续拔高，诸如有机质生态栽培、水源热泵加温、熊蜂授粉、连作障害防治技术等都在农业园区得到不同程度的推广。

产业发展，质量先行。阎良区积极开展甜瓜品牌保卫战，通过“五大工程”和“四大高效模式”的推广，全面推动了农产品质量安全优质化进程。同时，严格注重品质把控，按照国家精品瓜果综合农业标准化示范区和绿色食品的要求进行种植和管理，确保每一个阎良甜瓜都达到高品质标准，还通过开展甜瓜采摘节等甜瓜文化活动，让消费者更深入地了解阎良甜瓜的特色和魅力。

通过实施品牌带动战略，阎良甜瓜先后荣获“中国农产品地理标志”产品、杨凌农高会“后稷奖”等多项荣誉，阎良区先后被授予“中国甜瓜之乡”、全国首批“国家农产品质量安全县”“国家精品瓜果综合农业标准化示范区”和全省首批“陕西省特色农产品优势区”等多项称号。

电商助力甜蜜直达

近年来，随着线上线下融合、上行下行贯通的农村电商公共服务体系建成，衔接通畅的农村电商物流配送体系的完善，农特产品电商成为区域经济转型发展的一大“引擎”，而“阎良甜瓜”这个地方主力产业，也乘着电商东风，由局域市场销售扩大到全国市场，口感清甜多汁、果肉细腻、甜度高、外形美观、果形端正等优势，让阎良甜瓜迅速赢得了国内外市场的广泛认可。

随着阎良甜瓜知名度的不断提升和电商多平台的崛起，每年5、6月份，瓜农都能收到来自全国各地的订单，阎良甜瓜香飘四方、远销万里。

“我们不断加强与各大电商平台的合作，拓展销售渠道，提高阎良甜瓜的市场占有率。同时，积极参与各类电商活动，如直播带货等，增加产品的曝光度，还与其他地区的电商企业进行交流合作，学习先进经验，共同推动农产品电商的发展。”西安市阎良区科农瓜菜专业合作社张行说，目前线上线下销售额占比因季节和市场情况有所不同，但总体上线上销售占比呈逐年上升趋势。

提及电商促进产业发展的规划，张行表示，未来将持续加大线上营销投入，通过社交媒体、网络广告等方式吸引更多消费者。同时，优化产品包装，提高产品的辨识度和吸引力。“加强与物流企业的合作也很重要，要确保甜瓜能够快速、安全地送达消费者手中。还要不断提升客户服务水平，及时处理消费者的咨询和投诉，树立阎良甜瓜的品牌形象。”张行说到。

健全的农产品产销对接体系是农业现代化的重要标志。产销对接能够帮助农业生产者、采购者节本增效，解决小农分散经营和农产品集中流通的矛盾，实现农产品生产供给与市场需求的有效衔接。在推广阎良甜瓜品牌、促进产业发展过程中，阎良区科农瓜菜专业合作社等当地代表合作社，还通过参加各类农产品展销会、利用新媒体平台等方式，不断加大阎良甜瓜品牌推广力度，提高阎良甜瓜的知名度和美誉度。

当前，2024年西安全国乡村振兴农产品产销对接会即将盛大启幕，作为此次活动的重要“展品”，阎良甜瓜的品牌“守护者们”也做足了准备。

“我们之前也参加过类似的活动，收获颇丰。通过这些活动，我们不仅结识了很多新客户，还了解了市场需求和行业动态，为合作社的发展提供了有益的参考。” 张行表示，对本次农产品产销对接会充满期待，希望通过这次活动，能够与更多的采购商和经销商建立合作关系，拓展销售渠道，提高阎良甜瓜的市场知名度。