随着居民消费升级，人们对饮食的追求愈发健康、美味和精致，黑珍珠餐厅悄然成为当代老饕心目中的美食风向标。3月31日，最新一届“中国人自己的美食榜”——“2022黑珍珠餐厅指南”正式发布，西安有五家餐厅入选。

今年，在全球736家入围餐厅中，共有283家钻级餐厅脱颖而出，覆盖国内北京、上海、深圳、广州、澳门、香港、台北、西安、成都、重庆等22个城市以及海外纽约、曼谷、新加坡与巴黎四城。

西安凯悦酒店·湖畔中餐厅、唐华华邑酒店·彩丰楼中餐厅、长安壹号、莲花餐饮（朱雀店）和莲西餐上榜黑珍珠餐厅。除1家新上榜以外，其余4家餐厅均为连续5年上榜。在菜系上，西安有4家中餐厅，1家西餐厅。中餐中，3家西北菜，1家粤菜。（ 西安报业全媒体记者 王赫）