1935年红二十五军途经宁夏西吉县，借住老乡家养伤的战士教会当地百姓制粉，这项技艺被亲切称为“红军粉”传承至今。如今“红军粉”销量占据宁夏粉条半壁江山，一碗粉条见证跨越世纪的民族团结情！