三月十一日，在杨凌知君菌业科技工程有限责任公司出菇室，工作人员查看食用菌生长状况。 本报记者 付玉玮摄

本报记者 付玉玮 通讯员 王朝阳

仲春时节，万物复苏。

3月10日，杨凌知君菌业科技工程有限责任公司（以下简称“知君菌业”）生产车间内，智能设备高效运转，负责人沈道银专注地查看食用菌生长状况。

“经过我们的指导，法国合作伙伴在当地种植的50亩羊肚菌长势非常好，1公斤羊肚菌在当地能卖到100多欧元。”沈道银笑着说。

2018年至今，沈道银频繁往来于中法两国，“传递”农科城现代农业新技术、新模式。

随着全球经济一体化深入推进、出口通道进一步畅通，杨凌示范区特色农产品、农业技术乘着政策东风，勇闯国际市场，纷纷走上“世界货架”。

知君菌业是一家专注于珍稀食药用菌栽培、菌种工艺研发、工厂化种植技术服务的农业高新技术企业，在国内市场赢得广泛赞誉，近年来稳步拓展国际市场。

扎根杨凌示范区11年，知君菌业在食用菌规模化发展、工厂化生产方面拥有多项专利。

“最近，我们正在对接全国各地的合作伙伴，公司自主研发的食用菌智慧种植云仓很受市场欢迎。”沈道银介绍，该云仓专为实现各类食用菌的智能化与周年化栽培而设计，能精准调控温度、湿度、光照及通风等关键生长因素，营造稳定的生长环境。云仓安装了远程智能控制系统，种植户通过微信进入管理平台，就能实时查看云仓温度、湿度和设备运行等情况，还能进行加热、加湿、通风、补水等操作。

“我们正在和新西兰的合作伙伴洽谈，将为他们定制食用菌智慧种植云仓。”沈道银说。

连日来，全国春耕生产正如火如荼地进行，沈道银和团队也迎来了一年中最繁忙的时候。

“前不久，我在厦门进行种植技术指导，马上又要去云南指导合作伙伴进行10万亩林下种植。”沈道银告诉记者。

依托技术与资源优势，知君菌业精准对接产业结构单一、特色产业匮乏地区的实际需求，深度参与产业帮扶工作，助力可持续发展。

延安市宜川县是苹果产业发展大县，长期以来产业结构较为单一，同时面临果树修剪后的废弃树枝处理等难题。

2020年，转机悄然降临，知君菌业与宜川县开启深度合作。在食用菌生产车间规划设计方面，知君菌业为宜川县打造科学合理、高效实用的车间；在原料加工环节，指导宜川县利用苹果废弃树枝等资源加工菌棒原料，实现资源循环利用；在种植技术方面，为种植户解答从菌种培育到日常养护的疑问。

短短几年，食用菌产业在宜川县实现了从无到有，成为继苹果产业之后的又一绿色富民产业。

近年来，杨凌示范区以秦创原农业板块建设为抓手，充分发挥特色现代农业产业联农带农作用，支持区内食用菌生产企业及合作社开展项目建设，围绕技术需求、市场需求，引进和培育配套企业，助力食用菌产业链创新链不断延伸。

得益于杨凌示范区丰富的农科资源和政策叠加优势，知君菌业在食用菌全产业链条服务方面初具规模。如今，知君菌业不断加强与国内高校、科研院所的产学研合作，在良种培育、循环农业等方面取得了一批实用技术成果。

“我们计划进一步拓展海外市场，将更多优质食用菌品种带到世界各地；持续深耕国内市场，丰富产品种类，满足消费者多样化需求，为我国食用菌产业发展贡献更多力量。”对于未来，沈道银满怀憧憬。

为推动农业全链出海，杨凌示范区持续深化“三个年”活动，实施招商引资“九项行动”，出台优化提升营商环境九大重点举措；积极组织农业企业参加各类国际农业展会，拓宽海外市场渠道，为企业牵线搭桥，对接国际采购商；简化农产品出口审批流程，提供出口补贴等优惠政策，降低出口成本，提升国际市场竞争力。

在一系列利好政策推动下，越来越多的农业企业在国际舞台崭露头角。

目前，杨凌示范区培育形成了现代种业、农产品精深加工、农业智能装备和新材料、生物医药及大健康、现代农科服务业五大产业集群，年产值超150亿元。未来，杨凌示范区将持续发挥农科城优势，不断探索农业国际化发展新路径，让更多优质农产品走向世界，为全球农业发展贡献更多智慧与力量。