年味渐浓!西安年货市场生意红火 年夜饭预订持续升温

来源:西部网 2024-01-08 16:16

西部网讯(记者 惠璇璇 实习生 田家瑞)龙年春节临近,西安各零售批发市场推出年货节活动,市民采买年货已经提上日程,餐饮企业年夜饭预订也在持续升温。1月8日,西部网·陕西头条记者走访了西安部分年货市场、餐饮行业,感受消费市场浓浓的年味。

年货市场人流如织 各类商品备货充足

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西北小商品新春年货节上,不少市民前来采购。

“瓜子花生核桃仁,各类坚果免费品尝!”“香肠腊肉可以先尝后买。”“我们家新到货的龙年贴画,这个小朋友比较喜欢。”1月8日一早,西北小商品交易中心门前的广场上,新春年货节摊位的商户们已经开始忙碌起来,叫卖声此起彼伏,到处是一番热闹的景象。

春联、“福”字、龙年玩偶、碗筷、干果、腊肠腊肉……记者走访发现,这里的年货商品琳琅满目,应有尽有。早上10点多,已经有不少市民前来采买,摊位通道里人流如织。

“这两天生意确实不错,我也很意外,没想到有这么多人来买。”经营着一家春联挂饰摊位的杜先生称,自己每年都会参加西北小商品新春年货节,今年的年货节开始得比往年要早一些,但客流量丝毫没有减少。“我们进的货也多,备货很充足,店里的春联、挂饰、福字、红包、贴画全都有。”记者采访期间,还不时有市民前来询价,购买新年挂饰。

“这里商品多、品种齐全,过春节肯定少不了贴春联,所以我早早过来选,先买了两副。”市民李女士告诉记者,自己在货比三家之后买到了称心的春联,还买了一些新年红包备用。

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各类新年小商品琳琅满目。

“我今天买了一块沙发垫,过年了想给家里沙发也换个新的样式,顺便买点坚果囤上,这个比较好保存。”市民王先生前来采买时,为了方便携带还特地拉上了自己的购物车,“碰上有需要的就先买一点,过几天可能还得再来一次。”

现场商户告诉记者,最近几天,这里的客流量都比较大,每天的14点至16点,是摊位上最热闹的时候。“我们从2023年12月20日开始卖年货,一直到过年前,腊月二十九才会撤摊。”商户徐先生说。

年夜饭预订持续升温 最早的11月就订了

新春佳节,年夜饭一直是过年的“重头戏”。距离春节还有近一个月的时间,年夜饭的预订也在持续升温。

“我们店里11月就有人来预订年夜饭了,算是比较早的。”西安海亚酒店餐饮部经理彭云龙告诉记者,目前,酒店接到的预订单有十几桌。“我们主推的是套餐,价格2024元起,包间比较火爆,需要提前订。今年我们还特别开放了宴会厅,来满足大家的预订需求。”彭云龙称,一些市民在预订年夜饭的同时,还会预订酒店的蒸碗大礼盒,目前已经接到上百单的预订。

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西安海亚酒店年夜饭部分菜单。

西安金花大酒店餐饮总监田永钢称,从12月中旬开始,就陆续有市民前来预订年夜饭,酒店也准备了充分的食材供大家选择。“和往年相比,今年年夜饭预订高峰来得比较早,而且很多人一订就是两三桌,家庭聚餐占比比较大。截至上周,我们酒店接到的年夜饭预订有25桌,5个包间已经全部订完了。”

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西安金花大饭店门口滚动播放着年夜饭预订电话。

田永钢告诉记者,酒店提前三个月就推出了年夜饭的菜单,并且确定好了厨师。除了有套餐,市民还可以根据需求单点菜品。一桌年夜饭的价格在1588元到4888元不等,年夜饭预订的时间集中在大年三十的17点至22点。

“根据往年来看,年夜饭的预订可能会在一月中旬达到高峰。除了大年三十,每年初二到初五,也是市民聚餐的高峰期,我们开放了中餐厅、大厅、包间以及宴会厅,满足春节期间大家的聚餐需求。”田永钢说。

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