3家企业获领镇坪腊肉地理标志证明商标现场。

西部网安康讯（记者 毛明博）“我宣布镇坪腊肉地理标志证明商标正式启用！”今天（12月16日）上午，在陕南享有盛誉的镇坪腊肉正式启用国家地理标志证明商标。

镇坪腊肉地理标志证明商标正式启用现场。

镇坪县市场监管局局长郑自勇表示，力争在3—5年内，通过加盟店和资本介入等多种方式，让镇坪腊肉相关延伸产业企业上市。

当天，在镇坪县举办的地理标志助力县域经济高质量发展暨镇坪腊肉品牌保护推介会上，镇坪县汉巴食品有限公司等3家镇坪腊肉生产企业负责人领取授权证书。

省市相关部门领导现场调研镇坪腊肉地理标志证明商标使用情况。

据了解，由镇坪县政府主导的这次活动，旨在进一步加强和推进镇坪腊肉产业高质量发展，充分发挥地理标志产品助力县域品牌发展作用，做强镇坪腊肉特色产业、引领品牌升级、助力县域经济发展。

镇坪县汉巴食品有限公司负责人曹祖波在表态发言时说，将严格遵守《“镇坪腊肉”地理标志证明商标使用管理规则》，严格控制生产加工的各个环节，确保产品放心、安全，自觉接受社会群众、新闻舆论的监督检查，以实际行动让人民群众放心、让党和政府放心、让监管部门放心。

镇坪腊肉龙头企业代表现场向省市相关部局领导介绍镇坪腊肉地理标志证明商标使用情况。

自1958年起，镇坪县就被国务院授予“养猪红旗县”称号，随后，镇坪县生猪产业稳步发展逐步壮大，截至2021年镇坪的腊肉产值过亿，由此带动的相关餐饮、旅游产业也逐年稳步发展。

2000年，镇坪县率先成立“特色腊肉制品开发领导小组”，广泛征集民意验方，研制出特色镇坪腊肉制品生产标准，先后创办两个腊肉加工企业。2013年，“镇坪腊肉腌制技艺”被列为陕西省级非物质文化遗产保护项目，实现了镇坪县非物质文化遗产保护项目零的突破。2018年4月14日，镇坪腊肉获得国家地理标志证明商标。2020年，镇坪腊肉腌制非遗工坊上榜省首批省级非遗扶贫就业工坊名单。2021年，镇坪县启动镇坪腊肉地理标志证明商标暨地理标志助力县域品牌建设运用促进工程。

镇坪县当地网络达人现场推销镇坪腊肉。

为做好做强腊肉产业，镇坪县还积极争取将民间的16名腊肉腌制技艺高手，列入县级传承人和市级传承人，以激励社会和企业利用非物质文化遗产传承，助力产业发展，实现县域特色经济追赶超越和高质量发展。