1月16日，记者从全省市场监管系统肉制品专项整治部署会暨抽管查融合现场会上了解到，从1月15日起至2027年1月15日，全省开展肉制品专项整治、校园食品安全专项整治、食用植物油和羊乳制品专项整治、外卖食品专项整治等4项专项整治行动。通过查处一批重点案件、关停一批违法主体、惩处一批违法犯罪、曝光一批典型案例、规范一个行业，切实形成震慑效果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。陕西省市场监管局党组成员、副局长刘育民出席会议并讲话。安康市副市长周康成出席并致辞。

会议组织学习了省局食品安全整治年活动安排、重点食品安全风险联动治理机制、陕西市场监管“食安利剑”突击队管理办法等文件，安排部署了一季度肉制品专项整治和春节前食品安全检查工作，安康市局介绍了食品安全“抽管查融合”工作经验并围绕肉制品典型案例进行监管执法剖析，西安、渭南、安康、杨凌等市（区）局作了交流发言。

会议指出要准确把握食品安全新形势新要求，充分认识执法办案在食品安全监管中的地位和作用，整合监管、检验检测、执法办案等各方力量，围绕整治重点、整治要求，集中力量，以除恶务尽的态度根除顽瘴痼疾，做到执法必严、违法必究，促进监管的靶向性和执法的威慑力双提升。要系统分析肉制品等各个专项整治的行业特点，围绕检查重点、证据固定、办案流程、法律适用等内容狠抓技能培训，密切部门联动和内部协同，深挖线索、重拳出击，通过查办大案要案、惩处违法犯罪行为、曝光典型案例，形成有力震慑，不断推动食品安全治理开创新局面。要坚持“讲政治、强监管、促发展、保安全”工作总思路，把整治年活动作为加强食品安全监管的有力抓手，明确目标任务、工作重点、责任分工，迅速安排部署，强化督导指导，坚持打宣结合，及时梳理总结好经验好做法，为深化食品安全治理贡献陕西智慧、陕西方案。

会后，组织对食品生产企业、连锁超市主体责任落实情况和安康市局综合执法机构建设运行情况进行了现场观摩。陕西省市场监管局二级巡视员、食品安全总监、稽查专员，法规处、食品相关处室、稽查局负责人和业务骨干；各市（区）局分管负责同志、食品相关科（处）室负责人、执法支队负责人参加会议。（记者 毛明博）