据商务部生活必需品市场监测系统显示，6月份陕西省主要生活必需品供应充足，监测的商品价格以下跌为主。从月环比价格结构分析，上报的176种商品中，65种商品价格上涨，占36.93%；109种商品价格下跌，占61.93%；2种商品价格持平，占1.14%。具体分析如下：

粮食批发价格环比上涨。粮食零售均价6.12元/公斤，环比下跌0.1%，同比下跌1.7%；粮食批发均价4.95元/公斤，环比上涨4.0%，同比上涨5.3%。桶装食用油零售均价18.23元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨0.4%；食用油批发均价14.84元/公斤，环比上涨0.4%，同比下跌3.2%。粮食批发价格上涨，主要受籼米价格上涨带动，籼米由于前期基数及短期补库影响，需求量小幅增长，带动批发价格上涨。粮油市场供应充足，需求平稳，加上7月份学校全面进入暑假，预计陕西省粮食价格或将有小幅下降态势。近期全省食用油市场供应充足，需求平稳，但受国际及成本传导等多重因素影响，预计不同品种粮食价格将略有分化，但总体价格相对平稳。

肉类批发价格环比稳中有涨。6月份陕西省肉类市场供应充足，需求平稳。监测数据显示，猪肉零售价格24.22元/公斤，环比下跌1.0%，同比下跌18.6%。鲜猪肉批发市场价格16.68元/公斤，环比上涨0.5%，同比下跌27.25%；鲜牛肉批发市场价格67.34元/公斤，环比上涨1.6%，同比上涨5.0%；鲜羊肉批发市场价格68.90元/公斤，环比上涨1.0%，同比上涨6.3%。随着气温升高，肉类消费需求整体趋于减弱，但受烧烤季的到来，牛羊肉需求将会有所增加，受需求影响，预计后期陕西省肉类价格仍将维持弱势运行。

白条鸡价格环比基本平稳。白条鸡零售价格26.87元/公斤，环比下跌0.1%，同比下跌0.8%；白条鸡批发价格 17.15元/公斤，环比上涨0.1%，同比下跌3.1%。暑假期间，白条鸡市场供应总体充足，陕西省鸡肉市场需求有所减少，预计后期陕西省白条鸡价格将以小幅震荡为主。

鸡蛋价格环比涨幅明显。鸡蛋零售价格11.36元/公斤，环比上涨8.7%，同比上涨20.5%；鸡蛋批发价格11.40元/公斤，环比上涨18.4%，同比上涨43.9%。夏季高温天气，鲜鸡蛋储存时间缩短，叠加低库存、低产蛋率及新增产能偏低等因素影响，虽然暑期陕西省市场需求减少，但受全国整体需求影响，预计短期内陕西省鲜蛋价格仍将呈现上涨态势。

蔬菜批发价格环比跌多涨少。夏季气温上升，陕西省蔬菜生长加快，大批露天时令新鲜蔬菜涌入市场，蔬菜市场供应充足。系统监测的30种蔬菜价格10涨20跌，全省蔬菜均价5.11元/公斤，环比下跌2.1%，同比下跌4.5%。莲藕、大葱批发价格环比涨幅相对较大，分别上涨了25.5%、20.3%；芹菜、菠菜、圆白菜、菜花、白萝卜、莴笋、冬瓜、洋葱批发价格，环比涨幅在0.8%-6.5%之间。南瓜、豆角、西红柿、茄子、辣椒、青椒批发价格跌幅相对较大，跌幅在10.3%-18.3%之间；黄瓜、土豆、生菜、韭菜、生姜批发价格环比跌幅次之，分别下跌了9.2%、8.8%、8.1%、5.5%、4.0%；油菜、大白菜、西兰花、胡萝卜、山药、苦瓜、西葫芦、豆芽、蒜头批发价格环比跌幅较小，在3.5%以内。预计近期陕西省蔬菜价格将有一定幅度下降。

水产品价格环比下跌。水产品批发市场均价26.43元/公斤，环比下跌2.4%，同比上涨5.6%。从环比来看，淡水鱼中鲢鱼价格上涨4.8%；草鱼、鲤鱼、鲫鱼价格下跌7.8%、4.8%、4.7%。海水鱼中大带鱼、大黄鱼价格分别下跌1.4%、1.4%。夏季正值龙虾、贝类等海鲜产品的消费旺季，消费者偏好从传统鱼类转向此类海鲜产品。目前陕西省水产品市场供应充足、品种丰富，预计后期陕西省水产品价格将平稳运行。

食糖价格环比微跌，食盐价格环比略涨。食糖超市零售价格9.52元/公斤，环比下跌1.1%，同比下跌0.4%。食盐超市零售价格4.52元/公斤，环比上涨0.4%，同比下跌0.4%。陕西省食糖、食盐市场供给充足，需求稳定，预计后期价格继续保持稳定运行。