蔬菜交易量指数运行图（2022.9.1－2022.11.27）

11月19日至11月25日，因西安市雨润市场封控管理，陕西省生活必需品市场水果类批发交易量大幅下降，其他品类供应充足，运行平稳，零售价格稳中有涨。

一、生活必需品零售均价稳中有涨。

据全省186家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），陕西省11大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“八涨二降一平”态势，粮食、食用油、肉、禽、蛋、蔬菜、水产品、水果类、食糖、食盐、奶制品平均零售价格分别上涨0.2%、0.4%、-0.5%、0.9%、0.2%、1.6%、0.8%、-0.8%、0.1%、-0.2%、0.0%，均在±2%正常区间内波动。

二、生活必需品批发交易量明显下降。

11月19日至11月25日，11家重点批发市场粮食、食用油、鲜肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水产品、水果类平均批发交易量分别为867.56吨、174.73吨、447.32吨、98.43吨、105.74吨、20209.43吨、70.43吨、427.53吨，较上一周分别增长-1.5%、1.6%、1.5%、0.4%、1.1%、-0.4%、-0.6%、-89.7%,水果类批发交易量仅为正常情况下的10%左右，批发交易总量较正常情况下降约14.5%。

三、蔬菜类零售价周环比小幅回升。

据全省186家必需品样本企业环比数据显示，30种蔬菜平均批发价格分别为4.70元/公斤，较前一周下降1.3%，零售均价6.36元/公斤，较前一周上涨1.6%。

四、猪肉零售价格持续小幅下降。

据全省186家必需品样本企业环比数据显示，猪肉（后腿肉）零售价格41.57元/公斤，较前一周下降0.5%；白条猪批发价格34.39元/公斤，较前一周下降1.5%。