12月4日-12月10日，全省生活必需品市场总体供应充足，运行平稳，价格稳定。

一、据全省172家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），全省11大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈5涨3降3平态势。粮食、食用油、肉、蔬菜、禽、蛋、奶制品、食糖、食盐和水果平均批零价格基本稳定。

二、猪肉价格小幅下降。猪肉批零发价明显回升后转入平稳运行，上周小幅下降。白条猪平均批发价23.87元/公斤，环比下降1.24%。猪肉平均零售价36.24元/公斤，环比下降0.33%。

三、蔬菜价格持续下降。蔬菜供应全面恢复，价格持续回落，批发价下降明显。30种蔬菜平均零售价7.44元/公斤，环比下降1.46%，蔬菜平均批发价5.82元/公斤，环比下降4.56%。蔬菜批发交易量为18662.14吨，环比增长0.02%，“蔬菜交易量指数”为18205.66点。

四、水产品批发价明显下降。水产品平均批发价24.75元/公斤，环比下降8.1%，零售价与上周基本持平。其中鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼分别下降9.09%、9.09%、9.04%、8.33%、6.67%。

蔬菜零售价趋势图（2021.1.1-2021.12.10）

鲜猪肉批发价趋势图（2021.1.1-2021.12.10）

蔬菜交易量指数运行图（2021.11.1－2021.12.10）