“这是公司近期要出口的苹果，品种是‘秦冠’和‘粉红女士’。每箱苹果按照海关审核批次张贴商检标志，通过陆路和海路运送，平均每天发货3车。”3月11日，在渭南市白水县润泉现代农业科技开发有限公司，公司董事长杨跃国指着一批正被打包装箱的苹果介绍，“这批苹果已通过渭南海关的审核，将在3天后发往山东，从青岛的港口搭乘货船运往泰国和越南。”

近年来，我省积极推动水果出口。数据显示：2023年，陕西果品出口形势持续向好，全省鲜苹果出口4.24万吨，同比增长12.17%；鲜梨出口3.29万吨，同比增长21.85%；鲜猕猴桃出口2691吨，同比增长85.63%，位列全国第一。

提品质 “链”上发力推动发展

3月11日10时，在润泉现代农业公司的果品加工车间，数名工人忙着将苹果清洗、分拣、包装，周转库、分拣线、包装间、气调库等功能室高速运转，一片繁忙景象。“苹果出口对企业和果农来说是双赢，要想保持这种势头，就必须在提升果品质量上下功夫。”在杨跃国看来，只有严格按照绿色标准栽培种植、严格果品分选检测流程，陕西苹果才能以过硬的品质在海外市场抢占一席之地。

为在种植环节提高水果品质，润泉现代农业公司在白水县北塬镇北塬村、却才村、顺孝村等地建设了标准化果品示范基地。公司自建的1000亩标准化示范园、3405亩果园均通过GAP认证，果品货源优质丰富。

“这是我们近年来投用的4.0智能化水洗选果生产线。就像给苹果做B超一样，机器能够检测出苹果是否有疤点、霉心病等，大大提高了果品的分选效率。”杨跃国一边介绍，一边带着记者来到水洗选果生产线的机器旁。记者看到该选果线配备有水洗上料系统和包装平台，通过电子式称重系统、计算机多维视觉分选系统，能够采集到苹果的颜色、果形、瑕疵等信息，实现对苹果的全方位检测。杨跃国介绍：“通过设备分选，能够提高优果率，减少人工成本，实现苹果优果优价。”

“陕西的苹果好吃，在我们这里卖得很好！”和润泉现代农业公司合作6年的越南客户洪然如此评价。

近年来，我省围绕县域首位产业，制定苹果、猕猴桃、冬枣省级标准，强化产地环境、生产过程、产品质量、包装标识等全流程质量控制。同时，立足集约化建园、规模化生产、省力化管理，发展果园机械等配套产业，推进果园生产管理全程机械化、自动化、智能化，水果品质不断提升。

扩销路 水果出口畅通便捷

“陕西是水果大省，做水果出口有自己的独特优势。当时，我想改变家乡传统的猕猴桃产业经营模式，让周至猕猴桃走向世界。”2004年，24岁的陈博辞掉深圳的工作，回到家乡周至县，创办了国内首家猕猴桃专业网站——中国猕猴桃网。

真正地“走出去”并不容易，储存、运输、价格变动、资金周转……陈博遇到的挑战很多。“一开始，团队缺乏国际贸易方面的专业人才，在与外国客商信息沟通上遇到不少阻碍。”陈博清晰地记得，第一次出口猕猴桃的时候，很多手续尚未实现电子化办理。公司工作人员带着商业运输单、检疫证书等厚厚一沓资料随车出发，到了目的地才发现资料有缺项，只得返回公司再准备。

对于猕猴桃长途运输中存在的风险，陈博团队也有预估不足的情况。陈博回忆：“有一年夏季，我们要出口一批猕猴桃，由于当时气温高、果品保鲜运输技术不完善，猕猴桃出现严重损坏，公司因此损失了数十万元。”

为了补齐果品出口短板，打开销路，陈博告诉员工：“缺人才我们就去专业院校招聘，缺技术就多向其他优秀水果出口企业学习。”随着经验的积累，周至猕猴桃“走出去”之路逐渐顺畅。“近几年，很多国外客户都是通过我们的中国猕猴桃网了解产品信息并与我们公司建立合作的。”陈博说。如今，中国猕猴桃网已推出英语、俄语、阿拉伯语、德语等多个语种的外文版，随时更新行业交易信息，吸引了众多外国客商。

下一步，陈博打算继续开拓中亚和欧洲市场。“我们公司2023年出口猕猴桃5000吨，远销加拿大、西班牙、荷兰、俄罗斯等国家和地区。今年，我们会进一步考察中亚国家的水果市场。中亚地处亚欧大陆腹地，未来，我们可以借助这个中转站开拓更大的市场。”陈博说。

陕西省果业中心数据显示：去年，全省鲜猕猴桃出口金额443.41万美元，同比增长77.56%；出口市场12个，较上年增加7个。

优服务 助力果企开拓市场

“渭南海关的工作人员每次来企业都会详细询问我们的出口情况、问题诉求，并安排专员‘一对一’及时协调解决。”润泉现代农业公司总经理赵存告诉记者，不久前，渭南海关工作人员来公司开展实地调研，现场宣传出口政策，耐心指导企业申请出口资质。

为实现让数据“多跑路”，让企业“少跑腿”，提高海关服务效率，去年4月10日，渭南海关通过属地查检业务管理系统，向润泉现代农业公司申报出口的一批苹果开出全省首份“云签发”出口检验检疫证书。“依托‘云签发’模式，企业可通过国际贸易‘单一窗口’全天候办理出口货物申报，我们海关关员通过系统对信息进行审核确认后，可以直接在线签发证书。”渭南海关查验二科负责人臧俊说。

“这份证书仅用30分钟就拿到手了。对于水果出口企业来说，时间就是金钱，越早通关越有助于我们抢占市场，方便企业灵活安排生产和出口计划。”赵存高兴地说。

近年来，西安海关深入水果企业开展调查研究，详细了解企业在进出口环节面临的问题，制定个性化帮扶方案；上线“出口水果电子监管和质量追溯系统”，实现水果生产、加工、储存、运输和销售“全过程”电子化质量监控；建立以企业信用管理为基础、货物风险为核心的查验模式，开辟出口鲜活易腐农产品属地查验“绿色通道”。

此外，省农业农村厅积极组织果品宣传推介活动和供采对接活动。去年9月，省农业农村厅组织12家企业赴澳门、香港开展了为期6天的果品宣传推介活动，达成果品出口贸易协议5万余吨；去年11月，省农业农村厅组织3家果业企业赴阿拉伯联合酋长国和沙特阿拉伯参加中国农产品供采对接活动，达成果品采购意向7400余吨。

下一步，省农业农村厅将组织更多国际市场贸易促进活动，按照“企业主体、市场运作、政策扶持”的模式，围绕规模体量大、供应周期长、产品知名度高的特色优质水果，突破欧美市场，巩固扩大东南亚市场，提升陕西水果的知名度和美誉度，帮助我省果品企业持续走出去，实现鲜果贸易新突破。