榆林市米脂县古称银州，以“其地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂”而得名。

1947年底，毛泽东、周恩来、任弼时同志率领中央机关600余人来到杨家沟村，在这里战斗生活了4个月，指挥了全国解放战争和西北战场，领导开展土地改革运动，主持召开了影响深远的十二月会议。

米脂是陕北文化县，近代创办的“三民二中”“米脂女校”，培养出刘澜涛、杜岚等一大批英才俊杰；民歌、唢呐、秧歌等民间文化艺术独具特色。米脂是资源富集县，境内拥有总储量为1.3—1.9万亿吨的岩盐资源和控制储量为1382亿立方米的天然气资源。

米脂属国家重点生态功能区，是中国绿色生态小米之乡、陕西省优质苹果生产基地县，有黄土高原生态治理的样板——高西沟和堪称世界级流域治理的典范——对岔。