“我们就是个小餐馆，有必要安装燃气报警装置么?”、“遇到燃气泄漏，报警装置是否能够及时报警?”、“安装报警器的费用，由谁承担？”……近日，记者走访了市内多个餐饮街区，调查安装燃气报警器的覆盖率。这些来自餐饮业主的疑问，某种程度上体现出部分餐饮业主燃气安全意识薄弱、对燃气报警装置一知半解。

多部门联合排查

3家餐馆未安装燃气报警器已停气整改

“自从凤八站自成立以来，我们为提高工商用户燃气安全防范意识，预防各类燃气事故发生，站内职工在辖区内多次开展安全隐患排查整治活动，通过安全宣传向用户普及安全用气常识。”秦华燃气城北公司凤城八路综合服务站副站长邓文龙告诉记者，辖区内业繁荣，小吃城、大小餐馆比比皆是。为了保障“最后一米”燃气使用安全，凤城八路综合服务站携手经开区应急管理局，对辖区餐饮业进行安全检查行动。

“我们已经按要求安装了燃气报警器，报警器真的起作用么？”一位餐饮店长在检查中问道。“这个报警装置安装过后，在可燃气体泄漏的时候就会报警，还会立马把燃气阀断开，避免继续泄漏。”邓文龙一边对餐饮户的燃气报警装置进行简单测试，一边耐心讲解燃气报警装置的使用年限、报警装置报警后如何快速处置等。同时，经开区应急管理局工作人员对该餐饮店报警装置的检验证书、合格证等进行检查，并叮嘱店长按照规定对燃气报警装置定期年检。

“我们很重视燃气安全，燃气报警装置七八年前都安装好了，燃气报警装置都好着呢，每天员工走后我还会用肥皂水自查。”另一位餐饮店经理说道。随后，检查组的工作人员对燃气报警装置测试发现，该装置布满油污已经完全失效，必须整改。对此，工作人员向餐饮店经理讲解了各类燃气安全事故发生的原因及造成的严重后果，重申相关法规，限期责令整改。了解到失效燃气报警装置的危险性后，该餐饮店经理签署了《安全专项整治函》，遵循法规，承诺立即整改。

通过对辖区内9个未安装燃气报警装置的餐饮店铺进行跟进排查，5个餐饮店已按时限要求安装了燃气报警装置，检查组对3个期限内未安装燃气报警装置的餐饮店进行燃气关停，责令1个餐饮店立即整改。在检查过程中，检查组在严格执法的同时，坚持宣讲并举、教育同步的原则，讲明燃气安全管理的必要性与重要性，引导餐饮业主规范使用燃气。

防患于未“燃”

关于燃气报警器的这些事你得知道

违规使用燃气设备，极易发生燃气泄漏爆燃等安全事故，餐饮企业作为燃气使用频繁、人员集中度高的重点区域，安装燃气报警器势在必行。走访中，记者发现大型商业综合体内的餐馆，均已按照规定安装了燃气报警器，部分临街的餐馆存在“安装空白”。

根据最新修订的《中华人民共和国安全生产法》（以下简称“新安法”）第三十六条规定，“餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用”。“燃气报警器由气体探测器与报警控制主机构成，用以检测环境中的可燃气体，是一道重要的安全防线，这笔钱餐饮业主不能省。”相关工作人员强调道，除了安装燃气报警器，后续维护不可大意，每年至少检定1次；燃气报警器感应器使用满3年后，需及时更换。

《新安法》发布实施后，意味着餐馆、饭店全部要求安装燃气报警器，但许多餐饮行业的从业者都会有这样一个疑问：安装报警器的资金谁来出？是饭店自费，还是由所在燃气企业统一出资安装的？

对此，记者咨询了相关管理部门，工作人员表示按照《新安法》规定，餐饮行业安装可燃气体报警器属于餐饮场所生产经营单位所承担的安全责任，因此，按照“三管三必须”的原则，餐厅的主要负责人是餐厅安全生产的第一责任人，有对安全生产提供资金、物资、技术、人员投入足够保障力度的义务。另外，燃气泄漏报警器属于户内安全设施，产权属于餐厅而非燃气公司，应当由餐馆、饭店的经营者出资安装。

记者了解到，不少餐馆经营者在网络上购买燃气报警器自行安装。从安全的角度出发，相关工作人员提醒道：“用户是享有对燃气报警器购买的自主选择权，但目前市场燃气泄漏报警器质量良莠不齐，建议大家购买的燃气报警器应当选择符合国家标准、行业规范，有施工资质，且后期维保有保障的厂家。”

燃气使用“最后一米”安全落实起来很难，也容易被使用者忽视。下一步，西安秦华燃气集团将不间断地开展餐饮场所燃气安全专项整治行动，确保安全投入到位、隐患整改到位，有效防范和坚决遏制餐饮场所燃气事故发生。

文/图 西安报业全媒体记者 郭沛然