西安人周末新玩法:体验鄠邑奇迹农庄星空露营 品味周至特色宴席“风搅雪”
来源:西部网-陕西新闻网 2022-05-03 19:28
2022年最不一样的周末玩法,体验鄠邑奇迹农庄星空露营,品味周至特色美食“风搅雪”!
鄠邑奇迹农庄是西安首个农旅主题的IP项目,是以农业、教育、文创为核心的原生态亲子娱乐休闲项目,有农田、菜田、花园、萌宠、乐园、营地六大主题功能区,是一个打造家庭亲子教育玩乐一站式的“轻度假”目的地。
奇迹农庄以“奇迹家族” 七只不同性格、不同能力的小鸡故事为背景,带领孩子和家长完成层层闯关,提升孩子发现创造、独立勇敢、沟通协作、专注坚持、沉着冷静、勤奋自立、 积极乐观七大能力。打造奇迹亲子世界、奇迹研学基地、奇迹教育营地三位一体的田园教育综合体。
亲子体验项目
01 土灶烤红薯
2萌宠喂养
3原乡自制泡菜
4拓展乐园
3600㎡西北地区最大的户外绳网乐园。
全西安最火的户外绳网乐园,这也是全西北最大的一个户外绳网乐园。乐园占地3600㎡,亲子互动紧密,在这里让孩子们切实体验回归自然的快乐。
奇迹农庄露营
推开窗户就是美景,远离都市喧嚣,寻找一份自然的宁静,留下了无数回忆与欢笑。
周至特色宴席:二十四道风搅雪
二十四道风搅雪是周至一带,为答谢媒人而隆重制作的宴席,又称为“谢媒宴”。这是一个充满诗意想象的名字,不仅凝固着当地人的味觉智慧,更是保存着传统的风俗礼仪。
一、入席前桌面九个干碟
糖件、高楼、缠肠、口条、砧肉、四个豆芽菜,上面分别放不同凉肉片。
“砧肉”是“二十四道风搅雪”中制作时间较长的一道,先将整个猪头去毛、洗净,用文火炖上3个小时,捞出后切块儿,用纱布包好,重石压制。
夹沙肉,夹的不仅是豆沙,还要将杏仁、核桃肉等炒制成熟后碾碎,再加入芝麻,和豆沙和在一起,这样做出的馅不仅营养丰富,而且口感和味道更有层次。煮好的肉块,切成“连刀夹”,在中间加上馅,装盘,上面铺上一层米,等待上锅蒸。
二、开席:小菜六道(干湿咸甜间接)
汤菜:肠子代表
糟肉:红肉垫醪糟
汤菜:肺代表
甜盘:山药
汤菜:肚子代表
枣丸子
三、正饭
红肉:糯米垫底,撒糖。
烧肉:红薯垫底,浇汤。
蹄盘:(肘子)撒糖。
鸡肉:鸡肉丝浇汤,白菜为主。
甜盘:糯米垫底,莲菜和枣。
酥肉:菜垫底,红薯块,浇汤菜
甜盘:过油红薯块撒糖
丸子:白菜底,浇汤。
凉粉:纯凉粉(粉条)醋出头。
豆腐汤:清汤加豆腐等。
丸子凉粉热豆腐,表示上菜完毕。
猪肉,是关中人招待客人必不可少的食材,在物产匮乏的年代,只有逢年过节才能一饱口福,如今虽然物产丰富,但是猪肉却让关中人有了一种仪式感,这道“烧肉”曾是最受欢迎的一道菜。
周末,带着孩子一起享受亲子时光吧。
线路速览01DAY房车生活家门店(14点集合)—奇迹农庄(参加亲子体验活动)—晚上篝火烧烤宿营
02DAY早餐(肉夹馍、泡馍)—省级非遗蔡侯造纸术体验—秦岭四宝馆—周至美食体验“二十四道风搅雪”—房车生活家门店
备注:传统自驾游出发当天16:00前到奇迹农庄集合
【行程费用】
房车自驾:
2大1小一车:2480元
3大1小一车:2780元
4大1小一车:3080元
自驾露营:
2大1小:1380元(含帐篷,睡袋自理)
3大1小:1680元(含帐篷,睡袋自理)
4大1小:1980元(含帐篷,睡袋自理)
【费用包含】
户外亲子+房车入住体验活动基础套餐包含以下内容:
1. 房车住宿:上汽 MAXUSRV80C 型房车住宿费一晚(含车辆基本保险、车辆清洁费);
2. 房车费用:一天一夜房车使用费用
3. 房车布草:房车床上用品布草(包含:枕头、被子、床单);
4. 房车营地:奇迹农庄营地(含水电);
5. 专业领队:全程专业户外领队带队;
6. 餐饮费用:烧烤晚餐+周至美食体验+1次营养早餐+泡馍+肉夹馍;
7. 服务费用:全程的相关工作人员服务费+活动物料费 ;
8.门票费用:秦岭四宝馆、奇迹农庄(门票+四项活动)。
可关注“陕菜探秘”微信公众号报名参与。