11月8日，“中国光皮木瓜之乡探秘行——网络媒体走进陕西省白河县”主题采访团来到白河县中厂镇木瓜小镇产业园区。白河光皮木瓜营养丰富，开发潜力巨大，被称为“百益之果”。作为白河县木瓜产业的核心区域，木瓜小镇产业园区汇聚了多家致力于木瓜产品制作、生产和销售的企业，共同推动木瓜产业链的延伸和完善。

全链条开发提升农产品附加值

在产业园区，一辆辆货车运载着新鲜采摘的木瓜在园区内穿梭，一派丰收的繁忙景象。人工筛选后的木瓜，经过浸泡、切块等环节，被传送带运送至各个生产线，制作成形式多样的木瓜产品。

从木瓜饮品、木瓜果脯到木瓜文创、木瓜饲料……看似平凡的木瓜在这里被赋予了无限可能，实现了其价值的最大化与多元化拓展。

安康百益实业有限责任公司是白河县木瓜酒生产的佼佼者，公司利用当地丰富的木瓜资源，开发出木瓜果酒、白酒、配制酒等四大系列、二十多个品种的产品。年产量达2000吨，通过线上+线下的销售模式，年产值达8000万元。

陕西紫熙农业综合开发有限公司经过十余年的发展，拥有木瓜系列生产线3条，主要生产木瓜果丝、果脯、果汁和糕点等。年产木瓜果丝100吨、果脯200吨、果汁200吨，木瓜超微粉100吨，年消耗鲜木瓜达1000吨。

陕西领康时代农业技术研发有限公司则是一家专注于木瓜产业链发展的研发型企业。公司在木瓜产品的研发上不断创新，成功研发出木瓜啤酒、木瓜乌梅茶、木瓜功能性MY饮品等新产品，并荣获多项创业创新大赛奖项。与此同时，公司结合白河县当地特色，正在开发木瓜相关文创产品，赋予木瓜更多文化价值。

技术革新助力产业发展

木瓜产品想要持续长久的发展，创新升级是不可或缺的关键要素。在木瓜产业园，众多企业将核心工作聚焦于产品研发领域。通过与高校、科研机构开展深度合作，白河县的木瓜产业链日趋完善，借助技术革新，成功开发出了一系列附加值更高、品类更加丰富的木瓜产品。

以陕西晓耕甄选科技有限公司为例，其与西北农林科技大学、华中农业大学、陕西科技大学等高校建立了产学研用的深度合作。公司主要以“光皮木瓜果渣资源化利用项目”为抓手，将木瓜果渣作为动物营养保健品用于畜禽饲养，可以促进机体自身免疫功能提升，从而保证动物健康，达到“营养保健”、减少或完全替代抗生素类药物用量目的。项目年消耗木瓜果渣原料2万吨，年产饲料原料6000吨，年产值1400万。

公司相关负责人表示，项目通过不断完善中试生产线工艺流程控制研究，提升产品中试工艺，优化提取工艺，提高产品转化率，从而进一步优化木瓜提取物饲料添加剂配比，加强木瓜提取物饲料添加剂技术研究。

“目前生产出的一批木瓜鱼用饲料已经投入使用，计划三个月后提取日常饲养时的精准数据，从而进行下一步的分析与研发。”该负责人说道。

电商平台让好产品找到好销路

慧慧是百益酒业的线上销售女主播，每晚18:18，她准时出现在直播间。今年刚从从西安回到白河的慧慧，已从事直播行业多年。“这份工作不仅能让我在家乡的土地上实现就业，还能借助网络平台能将我们白河的特产推向全国，我觉得特别好。”

即便酒香浓郁，亦惧深巷难寻，优质的产品同样需要有效的市场推广。借助线上第三方销售平台，优质木瓜产品得以拓宽销售渠道，觅得广阔市场。在木瓜产业园区内，线上销售已成为各家企业推广产品的关键策略。

陕西康创嘉禾网络科技有限公司便是充分利用互联网优势，通过京东平台和直播带货等方式，将木瓜产品销往全国各地。

“所有的产品最核心的也是最后一公里就是需要销出去。所以我们就搭建了现有的这样一个平台，把我们所有的木瓜系列产品和白河县的农副产品，通过这个平台推出去。”

公司负责人介绍，目前公司的销售策略依然紧密围绕木瓜园区内各企业所生产的产品线展开，并充分利用线上平台，将这些优质产品推向市场。为了进一步提升销售管理的效率与透明度，公司特别构建了大数据平台，使得销售渠道、订单数量以及销售金额等关键信息一目了然，便于更加精准掌握市场动态与销售绩效。

此外，公司定期邀请第一书记利用休息时间开展直播带货，取得了非常好的反响和效果。

“一水分秦楚，清江入画楼。”地处秦头楚尾，白河一面担负着护水出陕的历史使命，一面担负着县域高质量发展的责任，因此必须建立起一条绿色循环发展的产业链条。

在木瓜产业的发展过程中，白河县始终坚持生态优先、绿色发展的理念，不仅推动了木瓜产业的发展，也为当地群众提供了更多的就业和增收机会。随着木瓜产业链的进一步延伸和完善，一幅和美乡村新图景和幸福生活新画卷，正在白河悄然铺展。（通讯员 李娜）