6月19日-6月25日全省生活必需品市场总体供应充足，运行平稳，价格总体稳中有降。

一、据全省172家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），全省11大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈5涨5降1平态势。粮食、食用油、肉、菜、禽、蛋、奶制品、食糖、食盐、水果和水产品平均批零价格基本稳定，批发交易量与上周基本持平。

二、猪肉批发价反弹。在今年以来猪肉价格连续大幅下降的背景下，上周猪肉批发价首次反弹，白条猪平均批发价19.73元/公斤，环比上涨2.21%，精瘦肉平均零售价44.67元/公斤下降1.72%。6月25日肉类批发交易量112.65吨，环比增长2.31%。

三、蔬菜价格微涨、水果价格稳中有降。蔬菜平均零售价5.89元/公斤微涨0.34%，平均批发价4.25元/公斤微涨0.24%，6月25日蔬菜批发交易量为19175.51吨，环比下降1.36%，“蔬菜交易量指数”为21039.63点，环比下降1.16%。水果平均批发价格下降1.2%，平均零售价下降3.41%。

鲜猪肉批发价趋势图（2021.1.1-2021.6.25）

蔬菜交易量指数运行图（2021.3.1－2021.6.25）

蔬菜交易量指数：以2016—2017年全省六家大型蔬菜批发市场日均交易量为基期（10000点），从2018年1月1日起，每日六家蔬菜交易总量与基期的比值。用以反映蔬菜市场供求状况。