寻味丝路“妙”懂美食|吐鲁番的夏天是烤肉黄面给的清凉热辣
来源:西部网 2025-07-30 13:23
刚出炉的烤肉带着焦香,冰过的黄面拌上蒜水辣酱,筋道够味。把肉搁在面上,热乎肉香裹着冰爽面条,吸溜着吃,这才是来吐鲁番的仪式感。
记者:张妙研 王昊洋
(供稿单位:陕西广电融媒体集团·起点新闻)
来源:西部网 2025-07-30 13:23
刚出炉的烤肉带着焦香,冰过的黄面拌上蒜水辣酱,筋道够味。把肉搁在面上,热乎肉香裹着冰爽面条,吸溜着吃,这才是来吐鲁番的仪式感。
记者:张妙研 王昊洋
(供稿单位:陕西广电融媒体集团·起点新闻)