大学生返乡创业 直播带货助推“汉中面皮”走向全国

来源:三秦都市报 2025-02-26 10:38

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郑富升讲述创业故事。

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正在育苗大棚里劳作的张晨。

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彭任伍接受记者采访。

大学毕业毅然返乡创业,利用网络平台直播带货,在父亲的帮助下,城固小伙郑富升短短两年多时间将小小的面皮生意做得风生水起。

2月13日下午,记者来到位于城固县博望街道江湾产业园区的植圆食品有限公司。一辆大型箱式物流货车停靠在车间门外,工人们正在将打包装箱的一件件面皮搬上货车。

“这是我们今天要快递发出的面皮,总共有4000多单,每单里装有6袋抽了真空的面皮和佐料,全都是前一天下午我们通过抖音平台线上销售出去,第二天上午生产出来,将发往全国各地。”26岁的郑富升告诉记者。

透过车间外的玻璃窗记者看到,干净整洁的全封闭面皮生产车间里,热气腾腾的面皮正在履带上传送,蒸煮、切割、分装、抽真空,所有工序都实现了自动化。郑富升告诉记者,这条全自动面皮生产线是父亲多年来研究开发的,目前日产面皮可达3万袋。

说起返乡创业,郑富升说,其实父亲郑植元才算得上是他们家真正的第一代返乡创业者。父亲今年53岁,在外地经营面皮店生意30多年。2012年,在城固县招商引资政策的吸引下,父亲回乡成立了植圆食品有限公司,专业从事面皮等食品加工生产,并于2021年投资入驻城固县博望街道江湾产业园区并建起了新厂。

2022年,在西安上大学的郑富升毕业后,毅然返回家乡城固,承担起了公司产品的宣传和销售工作。利用所学的知识,抖音直播间、微信视频号正式搭建起来。父亲当主播,郑富升负责策划和后台管理,从开始的3个人、每天几十单的销量,通过慢慢的摸索,发展到如今直播团队8人、日线上销售4000多单的规模和业绩。“植圆”“汉之味”品牌面皮更是因其独特的味道,逐渐赢得市场,每天通过京东快递发往全国。公司也由过去的十几名员工,发展到现在的40多人,厂房面积达到4000多平方米,2024年全年销售额更是达到2000多万元 。

小小的面皮生意,在父子俩的努力下做成了大产业。公司先后被授予汉中市面皮行业协会会长单位、陕西省非物质文化遗产“汉中面皮制作技艺”授权单位、中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷特别奖”、中华名小吃、汉中面皮“最佳品牌奖”等荣誉。

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