从田间到餐桌 西安市全力为“菜篮子”保鲜
来源:西安晚报 2025-01-21 09:07
翠绿的芹菜、鲜红的西红柿、圆滚滚的大白菜……春节将至,我市的蔬菜市场呈现出一派热闹景象。连日来,记者在走访中发现,各式各样的新鲜蔬菜源源不断地从蔬菜大棚进入千家万户。
记者走进位于阎良区的工厂化育苗基地,映入眼帘的是一派繁忙而有序的景象。大棚里暖意融融、绿意盎然,蔬菜幼苗整齐排列分布,不时有三三两两的工作人员进进出出,将精心挑选的幼苗装运上车,发往各地种植成熟后,未来将进入市民的餐桌。
该育苗基地的负责人王思妮正忙碌地穿梭其间,检查着幼苗的生长情况。
“基地年产6000万株育苗,主要以瓜果蔬菜为主、例如芹菜、西红柿、甜瓜、西瓜等,这些幼苗可都是我们基地的宝贝!”王思妮指着一片嫩绿的菜苗说。
目前,该基地广泛服务于陕西全境以及四川、山西、山东、青海等地的种植户,提供跟踪式服务。客户只要有需求,只需拨打电话便能获得农技指导。
“我们的市场订单可多了!”王思妮笑着说:“春节期间,只要接到订单,我们就能立即投入生产,确保市场供应。”
在高陵区的信邦农产品农民专业合作社里,一排排整齐的大棚在阳光下格外醒目。记者走进大棚,看到西红柿挂满枝头,有的还是嫩绿色、有的已经红彤彤;一旁的芹菜长势也很不错,空气中散发着淡淡的清香……
合作社负责人信欢介绍道:“目前,合作社拥有325亩土地,主要种植西红柿和芹菜,每年可收获两茬。我们采用了大棚保温棉被和滴灌技术。有效避免了蔬菜的冻害,提高了蔬菜的产量和品质。”
春节临近,合作社的芹菜已基本成熟,西红柿也即将上市。预计1月至3月中旬,西红柿和芹菜将分别向市场供应约300万斤。这些蔬菜将从田间地头运往西安各大市场,以及河南、上海、重庆等地。
记者了解到,随着春节的临近,我市蔬菜供应保障工作也在有条不紊地展开。作为陕西蔬菜产业的关键力量,我市打造出坚实的蔬菜产业链,2024年蔬菜总产量达375万吨,新鲜蔬菜从田间到市场高效流通,不仅丰富了本地市民的餐桌,还辐射多地,让更多“菜篮子”充满生机。