秦巴山间的“新牧羊曲”
来源:陕西日报 2024-11-25 08:32
安康市汉滨区早阳镇寨垭村山里源养殖基地(11月12日航拍)。
张垂平的小羊正在进食(资料照片)。
张垂平会养羊,脱贫致富发了“羊财”。这在安康市汉滨区早阳镇寨垭村是人尽皆知的事。
初冬的寨垭村层林尽染、五彩斑斓。一阵小雨过后,山上平添几分寒意。
11月12日一大早,张垂平穿上加厚毛衣,披上外套,赶着羊群进了山林。一想到晚上养殖基地要来收羊,他不由得哼起小曲。
暮色四合,灯火点点。张垂平跟在羊群后面回家的时候,隐约看到路口停着一辆皮卡车。原来,安康市汉滨区山里源生态牧业农民专业合作社负责人赵磊已在他家门口等候多时。
“没办法,它们天不黑赶不回来啊。”张垂平笑声中带着歉意。
称重、装车,一气呵成。
“5只羊一共215公斤,现在市场价26元1公斤,我给你算30元。”赵磊打开手机上的计算器递到张垂平眼前,“6450元,明天就给你打到卡上。”
■ 独唱,山歌悠远
张垂平说,如果不是赵磊帮助,他这辈子可能都不会再养羊——那几年因为养羊伤透了心。
46岁的张垂平是寨垭村五组脱贫户,小时候是“放羊娃”。过去,每年他家里都会养一两只羊。到了腊月,羊贩子上门收购,也不过秤,打眼一估,给点钱就收走了。“虽不满意,总比卖不出去好吧。”那时,张垂平总是这样安慰自己。
2017年,怀着脱贫摘帽的决心,张垂平一口气养了6只羊。没想到,有几只羊先后生了口疮。他找人看过也不见好转,最后只能眼睁睁看着羊死去。鸡飞蛋打一场空,张垂平发誓,再也不养羊了。
寨垭村位于汉江北岸,海拔近1000米的大山上,植被茂密、牧草丰沛。赵磊坚定地认为,这里不养羊简直就是浪费资源。
赵磊,35岁,土生土长的寨垭村人,曾在浙江嘉兴从事服装设计工作,2012年返乡创业。在经历养猪、养牛、养鸡等尝试后,他将目光锁定在养殖陕南白山羊上。从几十只到几百只,赵磊牵头成立的山里源合作社越办越红火。合作社采用放养和圈养相结合的方式,以保护生态环境为前提,不断向规范化、科学化发展。
张垂平亲眼看到赵磊给贫困户发放15公斤左右的小羊羔,等他们把羊养到40公斤后,他还负责收购。有人说这叫“合作社+基地+农户”模式。张垂平心想,这不就是“借鸡生蛋”吗?
但和大多数村民一样,那时的张垂平持观望态度。
■ 合奏,牧歌嘹亮
“你放心养,我给你选育陕南白山羊优良品种,防疫、养殖技术我都教给你,合作社再以高于市场价的价格全部回收。你看,养殖基地最多也就能养几百只羊,根本无法满足市场需求。你就当是帮我的忙。”赵磊三番五次上门劝说,逐渐打消了张垂平的顾虑。
2019年,张垂平重整旗鼓,养羊10只。在赵磊的帮助下,他给羊按时做好防疫,及时清理圈舍,适时增温保暖。每天放羊回来,张垂平都会再喂一次玉米,给羊加个餐。10只羊被养得健健康康、白白胖胖。到了年底,赵磊果然兑现了承诺上门收购,并及时付款。
如今,这一“新牧羊曲”在寨垭村的山林里越唱越响亮。山里源合作社又建成了繁育基地、初加工厂,逐步走上了发展正轨。
为进一步延伸产业链,推动产业升级,2023年,赵磊申报了国际农业发展基金贷款项目。汉滨区农业农村局在核查资料、现场查验后,同意了他的申请。
“2024年初,199万元到账,真是雪中送炭。”赵磊说,“项目实施中,我们共为寨垭、早阳等5个村的240户农户免费发放小羊1350只。发放时,我们优先考虑脱贫户。”
目前,山里源合作社集中养殖陕南白山羊600只;山里源羊肉品牌得到越来越多客户的认可,产品远销江苏、广东等地。
“我们还建成了露营基地,烤全羊是金字招牌。根据现在的市场需求,单靠我们集中养殖远远不够,还要发动更多农户参与。”赵磊说。
■ 交响,多彩乐章
2024年10月,由山里源合作社实施的“国际农发项目汉滨区白山羊特色养殖案例”作为年度全省唯一案例,入选中国国际减贫中心联合世界银行、联合国粮农组织等机构共同评选的全球最佳减贫案例。
“2020年3月起,国际农业发展基金贷款陕西农村特色产业发展项目在汉滨区18个镇70个村实施,我们通过‘政府搭台、资金投入、企业唱戏、农户参与’模式,让产业发展较好的企业与农户建立互相依存的关系,以点对点、全过程的支持帮助农户融入农业产业链。”汉滨区农业农村局副局长高少军介绍,“我们将持续巩固提升项目帮扶成效,推动农业经营主体、村集体和农户三方共赢发展。”
赵磊在农发资金的支持下,建成了陕南白山羊市级繁育中心和两个实训基地,山里源合作社还编写印制了陕南白山羊养殖技术及疫病预防与治疗实用教材,免费发放给正在养羊的和将要养羊的农户。
去年领6只,今年卖5只,张垂平打算明年再领6只,加上之前喂养的,他将有30只陕南白山羊,算是村上响当当的养羊大户了。
“野果香,山花俏,狗儿跳,羊儿跑。举起鞭儿轻轻摇,小曲儿满山飘……”再次哼起牧羊曲,张垂平心中腾起了新的希望。