2025年12月的最后一天，当大家都还沉浸在迎接新年的欢乐之中，西安医学院第一附属医院新生儿科病房的电话突然响起：“我是产科，孕36周母亲进食冰箱里奶油蛋糕后发热5小时紧急入院，胎心异常，胎儿宫内窘迫，马上剖宫产，急来手术室。”

这一通电话犹如号角，新生儿抢救团队立刻集结，携带抢救设备迅速奔赴现场，一场与生命竞速的新生儿救治战就此打响。产科为孕妇急行剖宫产，羊水Ⅲ度污染，宫内缺氧明显，胎儿一出生即心率下降，新生儿科团队立即给予了复苏抢救，并第一时间转运至新生儿重症监护室。

“患儿出生后便出现了进行性呼吸困难、感染指标极度升高、循环功能差、乳酸高达6.2mmol/L，还有明显的酸中毒和感染性休克表现，生命体征极度不平稳。可以说，当时的情况还是非常危急的。”新生儿科/儿童保健科主任付惠玲介绍道。

入科后，新生儿团队立即给予患者呼吸支持、抗感染、抗休克、维持循环、酸碱平衡及纠正电解质紊乱等一系列抢救措施，然而，就在医护人员全身心投入抢救的紧张时期，检验科危急值报告显示，患儿血培养提示单核细胞增生李斯特菌，这个报告犹如雪上加霜，诊断瞬间明确显示，该新生儿李斯特菌败血症、感染性休克。

这可是极度凶险、极度顽固、致死性极高的细菌，救治难度骤增。医院立即调整了抗感染方向，紧急给予更加积极的对症支持治疗。

终于，功夫不负有心人，在入院的第5天，患儿病情逐渐控制，感染指标下降，脱离了呼吸机，自主经口吃奶。从一个极度衰竭的患儿逐步变成一个粉粉嫩嫩的小可爱。经过半个月的悉心照顾，小宝宝最终痊愈，回到了父母的怀里。

什么是李斯特菌？

此次危及早产儿生命的“元凶”是单核细胞增生李斯特菌，该菌俗称“冰箱里的危险菌”，像肉、蛋、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等都已被证实是李斯特菌的感染源，是最致命的食源性病原体之一。新生儿、孕妇、免疫缺陷患者为高危人群。其能逃避人体免疫攻击，对免疫力薄弱的胎儿、新生儿侵袭性极强。中毒严重的可引起血液和脑组织感染，住院率高达91%，居所有食源性疾病首位，死亡率为20%—30%。

母婴垂直传播为新生儿主要感染方式

李斯特菌的特点是“罕见，但严重”，以下人群感染后发展为侵袭性疾病的风险显著增高。

孕妇（尤其是孕晚期）：感染风险约为普通人的10-20倍，且感染后通过胎盘传播给胎儿，导致流产、死胎或新生儿感染；

新生儿：通过母婴传播或摄入污染食物感染，病情严重（如新生儿败血症、脑膜炎）；

老年人：通常指65岁以上，随年龄增长风险增加；

免疫功能低下者：如HIV患者、接受化疗的癌症患者、器官移植受者、长期使用免疫抑制剂者等。

日常防护是关键

充分加热：确保肉类、禽类等食物彻底烹饪，中心温度达75℃以上；

避免高危食品：避免饮食生乳和食用未经巴氏消毒的奶制品、过期食物、保存不得当的奶油、奶酪、剩菜剩饭等；避免生吃鱼肉、牛肉、蔬菜，禁食腐烂变质的食品，生食瓜果应洗净；

生熟分开：处理生食和熟食的刀具、砧板应分开，避免交叉污染；

安全储藏：冷藏食品应在4℃以下保存，且即食食品应尽快食用，冰箱食品的储存应生熟食分开。

生活的美好在于健康的守护，从身边做起、从每日做起，坚持科学养护，让孩子们在健康、安全、快乐中茁壮成长。