编者按：三百六十行，每一行都有自己独特的技能，每一行所散发的光芒都值得被记录。在三秦大地的各个角落，有无数个辛勤劳动的身影。他们用双肩扛起责任，用汗水致敬职责……即日起，西部网·陕西头条将为您讲述全省劳动模范及优秀劳动者的故事，向劳动者致敬。

咸阳泾阳县罗荣利：潜心研茶十余载

西部网讯 近日，咸阳市第十二次劳动模范先进工作者公示，泾阳县裕兴重茯砖茶业有限公司制茶师罗荣利榜上有名。

10年来，罗荣利坚守“以继承创新引领老字号复兴”的茶人之梦，坚持钻研泾阳茯茶加工，并对历史久远的茯茶制作工艺进行创新，形成了独树一帜的制作工艺。10年来，他筚路蓝缕，矢志不移，在平凡的工作岗位上，做出了突出的成绩。

早在10年前，罗荣利进入茶叶行业之初，他通过不断努力，逐步掌握了茶叶生产、加工与销售知识，更爱上了茶叶这一行。

“转行，意味着从零开始，一切得从头学起。”干过建筑工程、书生出身的罗荣利，比别人更能深刻认识到这一点，而且能够坚持这一点。他为自己定出了详细具体的学习计划和目标，开始恶补茶学基础知识和基本技能。在第一个年头里，就拿到了高级茶艺师资格证之后，又取得了中级审评师的资格。

咸阳泾阳县罗荣利：潜心研茶十余载

10年来，为了彻底弄清泾阳茯茶历史文化的根脉，他奔赴全国各地，先后找到了不少珍贵的史料和实证，更是找到了30多位亲历过泾阳历史茶事仍然健在的老茶工。他年年坚持拜访那些老茶工们，深入地挖掘泾阳茯茶传统制作技艺，既弄清了茯砖茶制作的窍道，又发掘出了散茯发花的技艺，为泾阳茯茶还原出了一条相对清晰完整的历史文化脉络。

罗荣利积极向公司建言献策，全力抓好非遗传承。充分利用百年老字号的旧址，挂牌成立了“裕兴重茯茶制作技艺传习所”，依据完整的古法制茶技艺，形象再现簸、吊、锅、装、扎、担、堆等生产场景，积极地开展非遗传承培训。

10年来，罗荣利始终坚守在生产第一线，和制茶团队同吃同住同劳动，针对茯茶制作流程中出现的问题，悉心指导技术攻关，解决了生产中许多难题，使茶品质量全面稳步提升。茯茶制作的全过程，会在罗荣利脑子里像看电影似的过一遍。经他品鉴改进后的茶会脱胎换骨，令人刮目相看。他从原料、工艺、口感、规格、包装和价位等诸方面着眼，拿出了对裕兴重茶业乃至整体产业具有指导意义的生产方案。经过不懈努力，业已形成了以散茯为独有、红茯为王牌、散砖两兼备，累计荣膺过20多项大奖的两大系列36款的裕兴重茯茶品牌体系。

如今，在泾阳县城西郊的蒙家桥，一座占地2800平方米、厂房面积3000平方米的新厂拔地而起，标准化、洁净化、现代化的茯茶生产线已经投入使用，为进一步提升产能和品质奠定了更加坚实的基础。目前，经由西安、北京、上海等多个城市连缀而成的销售网络，裕兴重茯茶为广大的消费者传递着美妙绝伦的口福，成为罗荣利与每一位品茗人即时实现对话与沟通的精灵。

咸阳泾阳县罗荣利：潜心研茶十余载

辛勤耕耘，必有收获。2019年，罗荣利个人荣获了“中国泾阳茯茶制茶工匠”称号，陕西省非物质文化遗产散茯茶制作技艺代表性传承人称号。2020年，他被陕西省茶业协会授予“十佳制茶工匠”称号；2021年，由罗荣利领衔的制茶团队被授予“泾阳县特色产业专家工作站”。因为制茶技艺支撑，茶品品质过硬，裕兴重茶业连年迈上了新的台阶，荣获第十九届中国（杨凌）农高会“后稷特别奖”、第七届中国（深圳）国际茶产业博览会“优质奖”、第八届中国（西安）茶业博览会金奖、第15届中国（深圳）国际茶产业博览会“特别金奖”等一系列荣誉称号，成为名副其实的“先进大户”。

随着裕兴重茯茶一天天成长壮大，爱琢磨事的罗荣利决心在茶产业的路上走得更好更远，他决心通过品牌效应带动产业发展，让更多的群众致富奔向小康。“我一直坚持不强求利润，更愿意做一个有‘工匠精神’的实业家，将‘裕兴重’传递至千家万户，在精益求精制好茶的实践中，守护好泾阳茯茶独特的品质。”（通讯员 谢涛）