西部网讯（记者 魏永贤）西安市鄠邑区保安村，72岁老农韩发喜将自己种的大白菜收割后垛在地里，用土淹埋，再盖上塑料布储存，等待客商收购，希望能卖个合适的价。

韩大爷将今年的2亩白菜都用这样的土方法储存起来了。

渭河边上的保安村是远近闻名的蔬菜村，韩大爷说，村里有3000亩蔬菜，冬季大白菜就有1500亩，大部分白菜都在地里待售。

韩大爷说，今年白菜丰收了，一亩能收上万斤，却卖不上价。白菜刚上市的时候一亩收购价1100元，现在800元一亩都没人来收。今年白菜一斤也就七八分钱，去年我们这儿的白菜一斤卖到8毛。

韩大爷用手使劲压着大白菜，大白菜一点都没有变形。韩大爷说，今年的大白菜长得特别好，包得紧实，特别瓷实，这样的大白菜也好吃。

韩大爷是8月中旬种的大白菜，韩大爷说，种一亩地白菜种子要花100来元，犁地、化肥、病虫害防治都要花钱，不算自己的劳动力，一亩白菜要投入700来元。