陕西水果网络特色季·樱桃季今天在澄城开幕

澄城县郭家庄村樱桃包装现场

西部网讯 （记者 沈晓芳）“甜蜜蜜，澄城樱桃甜蜜蜜，好像蜜糖化在我嘴里，化在我嘴里……”4月28日，首届中国・澄城樱桃云营销季、陕西水果网络特色季樱桃季在陕西澄城县开幕。“澄城樱桃甜蜜蜜”抖音K歌挑战赛同时开赛。

大樱桃被称为“北地春果第一枝”。这次澄城樱桃闪亮登场，让行业的目光聚焦到以陕西为代表的新产区。公开资料显示，澄城从2001年开始发展樱桃种植，目前全县栽培面积9万亩，形成了全国县域中连片面积最大的樱桃栽植基地。短短20年间，澄城樱桃何以后发先至？

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陕西水果网络特色季·樱桃季今天在澄城开幕

小樱桃成澄城“农业高质量发展”突破口

澄城是陕西农业大县，粮食、果品和生猪是三大支柱产业。然而粮食溢价空间不大，生猪养殖与生态文明时有冲突，果品中苹果种植面积比较大，但在全国产能过剩且竞争格局已定的局面下，澄城缺乏创牌优势；相反，樱桃虽然种植面积小于苹果，但无论规模、品质和产业基础，在省内和全国，澄城都具有比较优势。“樱桃产业是澄城农业品牌建设和高质量发展的突破口。”澄城县委书记王万庆说。

“上市早、甜度高，这是澄城樱桃价格高、市场旺的主要原因，也是澄城樱桃的核心竞争力所在。”北京市林业果树科学院副院长、中国园艺学会樱桃分会理事长张开春教授说。

早在2018年，张开春就带领团队在澄城建立了陕西省首个国家级樱桃试验站。澄城是我国甜樱桃最佳优生区之一，关中平原暖温带半湿润季风气候，加上北纬35°阳光带的积温，澄城樱桃成熟期早、含糖量高、果形优美，平均糖度要比环渤海地区高3度左右。

“目前产品力是澄城樱桃的竞争力，将来‘技术红利’和‘品牌红利’会成为澄城樱桃的护城河。”王万庆称，县里专门聘请了全国知名的农业品牌战略规划团队，为澄城樱桃品牌进行顶层设计。“我们已经达成共识，以品牌引领产业高质量发展，将澄城樱桃打造成‘澄城招牌’‘陕西王牌’‘国家品牌’。”

澄城县郭家庄村大棚里的早熟樱桃

以果促旅 创建樱桃品牌让澄城走向全国

早在2019年初，澄城县委县政府就定下了到2022年樱桃栽植面积不少于10万亩，打造“中国樱桃第一县”的目标。在樱桃营销季活动中，记者了解到，随着品牌建设的开展，这个目标被注入了更多的内涵。

“原来我们提第一县，主要是讲种植规模，现在规模很快就可以达到，我们工作的重心将转入品牌建设、商品化能力建设、供应链建设和融合发展，通过品牌引领产业各个环节提质增效，以樱桃为媒推介澄城文旅，实现品牌经济的樱桃第一县。”澄城县长高成文说。

高成文介绍，县委县政府已规划了“澄城樱桃产业综合提升工程”“澄城樱桃产业融合发展工程”等一系列工作，分阶段分步骤来推进“澄城招牌”“陕西王牌”“国家品牌”的三牌创建，并在“念好樱桃经”的同时，抓住澄城樱桃品牌建设契机，营销推介尧头窑、龙首坝等文化旅游项目，澄城水盆羊肉等特色美食，让澄城走向全国，走向世界。

“作为中国樱桃新势力，澄城樱桃自带陕西王牌水果的气质，澄城的品牌化探索与实践，也将为陕西果业发展提供宝贵经验。”陕西省果业中心魏延安主任对澄城樱桃的品牌建设颇为肯定。