2021全省果业工作会在西安举行。

陕西省农业农村厅副厅长宁殿林安排部署今后一个时期陕西果业发展工作。

西部网讯（记者石永波）记者从日前在西安举行的2021全省果业工作会上了解到，“十四五”期间陕西果业将立足发展基础，遵循客观规律，发挥资源禀赋，围绕高质量发展主题，坚持稳定面积和提质增效“两个原则”，强化水果的优生区、次优生区和适生区“三区布局”，构建生产、产业、经营、科技支撑“四大体系”，实施优质苗木繁育、高效果园示范、三产融合提升、市场营销拓展、科技创新支撑“五大工程”，全力打造果业发展新高地。

“按照省上制定的农作物功能区划，我们将进一步明确主要水果的优生区、次优生区和适生区范围，逐步推进产业向优生区聚集。”陕西省农业农村厅副厅长宁殿林介绍说，今后一个时期，陕西将稳妥扩大陕北山地苹果面积，采用粮果轮作等方式维持渭北北部苹果面积总体稳定，逐步调减渭北南部次生区和劣势品种面积，做强以陕北黄土高原为核心的苹果产业板块；科学增加秦巴山区猕猴桃面积，维持秦岭北麓最佳优生区猕猴桃面积总体稳定，调减渭河以北适生区面积，壮大猕猴桃产业板块；立足资源禀赋，按照产业规律科学发展葡萄、樱桃、柑橘等时令水果板块。

记者获悉，陕西还将实施优质苗木繁育工程、高效果园示范工程、三产融合提升工程、市场营销拓展工程、科技创新支撑工程，通过推行绿色生产方式，集成推广绿色高质高效技术模式，推动绿色化、集约化、机械化、标准化生产，构建现代果业生产体系；以园区为载体，完善分级分选、包装、仓储保鲜等初加工设施，丰富果酒、果醋、果脯、果干等精深加工产品，培育壮大产后服务业，建立立体营销模式和现代品牌体系，发展果旅结合等新兴业态，推进三产深度融合，构建现代产业体系；培育壮大新型经营主体，创新企社农利益联结机制，探索推广利益最大化的适度规模经营模式，构建现代经营体系；依托专家服务团、科研机构、试验站，加快新品种培育、新技术集成、新工艺研发、新机具应用，完善公益性和市场化相结合的技术推广体系，构建科技支撑体系，加快形成产业核心竞争力，推动果业高质量发。