《秀美乡村映三秦》第四集 ：人间至味是清欢

编者按：由陕西省农业农村厅联合陕西广播电视台共同拍摄制作的专题节目——《秀美乡村映三秦》从6月23日（本周二）开始，每周日到每周五17：50—17：55在陕西二套都市青春频道播出。今天（6月28日）播出第四集：人间至味是清欢，陕西省农业农村厅官网、官方微信，西部网三农全媒体平台及各大网络平台同步展播。

彪悍的人生无需解释，但玫瑰的香气，还是需要细细分辨的。

有点意外，粗犷外表之下，藏着一颗细腻的心。许宏斌坚持为自己的玫瑰纯露代言，这种反差萌，竟然在网络江湖，一炮而红。

很多人误以为玫瑰的故乡在法国，其实原产地，在中国，宋代词人杨万里，游历太白山时，看见成片的野玫瑰，不禁写下“非关月季姓名同，不与蔷薇谱谍通。接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。”

每年5月，经过一夜的积蓄，玫瑰带着水灵灵的露珠，含苞欲放，太阳升起之前，芳香物质香茅醇和香叶醇，最为浓郁，是采摘的最佳时刻。

明代《食物本草》有记载：玫瑰食之芳香甘美，令人神爽。可以说，最早的花草茶，多是入药，后来，花草茶的意义，不再限于治疗各种杂病小症，转而更注重“享受”。从明代起，烘焙干燥后的玫瑰，被用来冲泡饮用。古人云“上品饮茶，极品饮花”，以花代茶的饮用方法，登堂入室，成为文人雅士凝神聚气，宫廷贵妇驻颜有术之秘方。

随着时空流转，这种来自灼灼原野之上的蔷薇科小花，被赋予浪漫爱情的象征，便身价倍增，因为两情相悦时，一切美好皆系于此。

“西府玫瑰”以太白山野生玫瑰为原苗，嫁接优质山东平阴玫瑰的枝条繁衍而来，具有耐寒、耐旱的特性，尤其适应中国北方沟坡、林坡种植。

眉县营头镇红河村 董炳恒：家里有几亩猕猴桃，儿子和媳妇侍弄，我出来摘摘花，一天一百，很满足。

岁月不能长久，但生活值得守候，几度山水，几度年华，对于生活在太白山下的农人来说，变的是生活方式，不变的是对生活的热爱。

一直以为中国的芭蕾女孩是最美的，却又说不出原因，直到看到在水中摇曳生姿的西府玫瑰，才明白，原来这分美，是因为她们素面朝天，本色使然。

普天之下，热土之上，西府玫瑰看似平凡，却又饱含一代又一代花农的汗水，人间至味是清欢，心中的小幸福，早已溶入这杯玫瑰花茶之中了。