商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示，2026年9月19日至9月25日，陕西省主要食用农产品价格较前一周稳中有动。监测的176种商品中，84种商品价格上涨，占47.73%；74种商品价格下跌，占42.05%；18种商品价格持平，占10.22%。

粮油价格稳中有动。粮食批发价格5.31元/公斤，环比下跌1.5%；食用油批发价格15.71元/公斤，环比上涨0.7%。近期我省粮油消费市场运行平稳，供应充足，预计后期短时间内粮油价格仍将保持较为稳定的态势。

猪肉批发价格平稳波动。猪肉零售价格23.89元/公斤，环比上涨0.7%；鲜猪肉批发价格18.32元/公斤，环比下跌0.5%。随着国庆小长假临近，餐饮行业和居民的猪肉消费需求将逐步增加，预计后期陕西省猪肉价格将呈稳中上扬趋势。

鸡蛋价格稳中有涨。鸡蛋零售价格12.16元/公斤，环比上涨0.2%；鸡蛋批发价格11.78元/公斤，环比上涨1.1%。近期受双节需求增加影响，鸡蛋价格上涨，预计后期随着天气转凉、气温适宜，蛋鸡产蛋率逐步恢复，供应量增加，价格将呈稳中有落的态势。

蔬菜批发价格整体以回落为主。蔬菜批发均价4.81元/公斤，环比下跌1.6%。重点监测的30种蔬菜“10涨19跌1平”。其中，西兰花、白萝卜、土豆、苦瓜、南瓜、豆芽、西红柿、辣椒、蒜头、韭菜批发价格环比涨幅在3.9%以内。菠菜、油菜、菜花批发价格分别下跌了9.0%、6.7%、5.9%；芹菜、生菜、大白菜、圆白菜、生姜、胡萝卜、莲藕、莴笋、山药、黄瓜、冬瓜、西葫芦、豆角、青椒、洋葱、大葱批发价格环比跌幅在0.1%-4.9%之间；茄子批发价格平稳。随着秋季本地蔬菜陆续上市，加之受秋季阴雨天气影响，预计后期陕西省蔬菜价格仍会有小幅波动。

水产品价格平稳。水产品批发均价26.87元/公斤，环比上涨0.2%。其中淡水鱼批发价格19.05元/公斤，环比上涨0.3%；海水鱼批发价格42.51元/公斤，环比上涨0.1%。陕西省水产品供应充足、品种丰富，预计后期我省水产品价格将平稳运行，波动幅度不大。