据商务部生活必需品市场监测系统显示，7月19日至7月25日，陕西生活必需品主要食用农产品价格稳中有动。监测的176种商品中较前一周相比，73种商品价格上涨，占41.48%；88种商品价格下跌，占50.00%；15种商品价格持平，占8.52%。

猪肉价格稳中有涨。猪肉零售价格27.51元/公斤，环比上涨0.5%；鲜猪肉批发价格23.11元/公斤，环比上涨0.9%。近期陕西省高温天气，猪肉运输和储存成本增加，带动猪肉价格略有上涨。据了解，猪肉市场供应充足，预计后期，陕西省猪肉价格将会稳中有动。

鸡蛋价格稳中有升。鸡蛋零售价格9.37元/公斤，环比上涨0.6%；鸡蛋批发价格7.57元/公斤，环比上涨1.5%。受近期高温天气影响，蛋鸡产蛋量减少，运输和储存成本增加，预计后期陕西省鸡蛋价格将会稳中有升。

蔬菜价格涨多跌少。蔬菜批发均价4.64元/公斤，环比上涨0.7%。重点监测的30种蔬菜“20涨9跌1平”。其中，芹菜、菠菜、西兰花、莴笋、苦瓜、韭菜批发价格环比涨幅在4.3%-8.0%之间；生菜、大白菜、圆白菜、白萝卜、土豆、生姜、胡萝卜、山药、黄瓜、西葫芦、豆芽、青椒、洋葱、蒜头批发价格环比涨幅在2%以内。豆角、茄子、辣椒批发价格环比分别下跌5.4%、5.1%、4.6%；油菜、菜花、莲藕、冬瓜、南瓜、西红柿批发价格环比跌幅在0.1%-2.7%之间；大葱批发价格平稳。高温天气，不利于本地蔬菜的生长和外地蔬菜的储存、运输，蔬菜成本增加，预计后期陕西省蔬菜价格呈小幅波动趋势。

水产品批发均价稳中有涨。水产品批发均价25.54元/公斤，环比上涨1.0%。其中淡水鱼批发价格17.90元/公斤，环比上涨0.9%；海水鱼批发价格40.82元/公斤，环比上涨1.0%。近期陕西省水产品供应充足，品种丰富，市场需求平稳，预计后期水产品价格会平稳运行，波动幅度不大。