蔬菜交易量指数运行图（2023.5.1－2023.10.15）

10月7日-10月13日，陕西省生活必需品市场供应充足，运行平稳，零售价格周环比小幅下降。

一、生活必需品零售价格周环比小幅下降。据全省202家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），全省10大类生活必需品平均零售价格与前一周相比均呈小幅下降态势，粮食、食用油、肉、禽、蛋、奶制品、调味品、水产品、蔬菜、水果类平均零售价格分别下降0.2%、0.2%、0.5%、0.7%、0.7%、0.1%、0.1%、0.5%、0.9%、2%，均在2%正常区间内波动。

二、生活必需品批发交易总量周环比小幅增长。上周，12家重点批发市场粮食、食用油、鲜肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水果类、水产类平均批发交易量分别为1052.86吨、251.08吨、457.96吨、105.38吨、101.62吨、19815.07吨、 4323.41吨、 71.89吨，环比分别增长3.3%、5.6%、1.3%、-0.6%、0.2%、4%、0.4%、-0.8%，批发交易总量26179.26吨，较前一周增加826.28吨。

三、蔬菜类零售均价周环比小幅下降。据全省202家必需品样本企业可比数据显示，30种蔬菜平均批发价格为4.97元/公斤，较前一周下降2.4%；零售均价为6.78元/公斤，较前一周下降0.9%。

四、猪肉零售价格周环比小幅回落。据全省202家必需品样本企业可比数据显示，猪肉（后腿肉）零售价格31.01元/公斤，较前一周下降1.3%；白条猪批发价格21.74元/公斤，较前一周下降0.1%。