蔬菜交易量指数运行图（2023.3.1－2023.7.9）

7月1日-7月7日，全省生活必需品市场供应充足，运行平稳，零售价格稳中有降。

一、生活必需品零售价格周环比稳中有降。据全省202家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），全省10大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“三涨五降二平”态势，粮食、食用油、肉、禽、蛋、蔬菜、水产品、水果类、调味品、奶制品平均零售价格分别上涨-0.2%、0.0%、-0.4%、0.2%、0.9%、-1.3%、0.5%、-0.2%、0.0%、-0.1%，均在±2%正常区间内波动。

二、生活必需品批发交易总量周环比小幅增加。上周，12家重点批发市场粮食、食用油、鲜肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水果类、水产类平均批发交易量分别为995.86吨、234.49吨、447.32吨、101.98吨、97.81吨、19370.76吨、4211.06吨、72.55吨，周环比分别增长0.9%、0.3%、2.7%、0.8%、3.7%、1.1%、1.7%、0.8%，批发交易总量25531.84吨，较前一周小幅增加。

三、蔬菜类批零均价周环比连续小幅下降。据全省202家必需品样本企业环比数据显示，30种蔬菜平均批发价格为4.98元/公斤，较前一周下降2.5%；零售均价为6.74元/公斤，较前一周下降1.3%，均在正常范围内波动。

四、猪肉批零价格周环比小幅回落。据全省202家必需品样本企业环比数据显示，猪肉（后腿肉）零售价格29.80元/公斤，较前一周下降0.2%；白条猪批发价格18.53元/公斤，较前一周下降1.3%。