一片农田的生态价值这样“变现”——陕西首次农业生态产品市场化交易调查
来源:陕西日报 2026-09-08 08:34

8月30日,游客在西安鄠益美生态农业科技有限公司品尝并购买葡萄。 受访者供图

西安市鄠邑区蒋村街道白龙沟村的绿肥作物长势旺盛(资料照片)。

九月二日,在蓝田县英杰种养专业合作社,工作人员在采摘有机玉米。

8月15日,西安市农业生态产品价值实现成果发布会举行(资料照片)。
9月2日,蓝田县英杰种养专业合作社(以下简称“英杰合作社”)负责人代俊乐向游客介绍“四位一体”有机种植技术模式。
“果园种草,废弃果枝粉碎还田,土壤里添加有益微生物菌剂,微量元素精准供给。”在代俊乐看来,这套“四位一体”有机种植技术模式构建了健康的土壤微生态环境,让他心里多了一份踏实。
8月12日,西安市3家特色农场的4宗农业生态产品在陕西省公共资源交易中心(以下简称“省交易中心”)成交,总金额145万元。其中,英杰合作社将1年期6000公斤有机樱桃供给及年固碳量1780.41吨二氧化碳当量组合成1宗标的,挂牌价80万元;西安鄠益美生态农业科技有限公司(以下简称“鄠益美”)将葡萄供给和旅游康养文化服务合作经营权分别挂牌,形成2宗标的,挂牌价均为30万元;西安毅朝种养殖业专业合作社(以下简称“毅朝合作社”)将1年期2500公斤葡萄供给作为1宗标的,挂牌价5万元。据了解,此次交易是陕西首次将农产品供给、农田固碳调节和生态文旅经营权益分类设计为标准化标的,并通过陕西省公共资源交易平台完成市场化交易。
8月15日,全国生态日当天,西安市发布农业生态产品价值实现成果:这3家农场年度农业生态产品总价值核算为7589.24万元。
从田间绿色生产到价值核算,再到市场交易,农业的生态价值开始“变现”。
算清3笔账,让农场生态价值被看见
种了多年地,代俊乐最熟悉的是生产账。他说,合作社有土地260亩,其中种植有机樱桃140亩。“每亩樱桃一年大约要施2吨有机肥等绿色投入品。”代俊乐告诉记者,近10年,合作社一直在做有机种植。
记者看到,玉米地里的秸秆在还田,设施大棚在进行“双菌”高温闷棚。代俊乐指着堆肥区说,树枝、牛粪、秸秆等农业废弃物经过发酵处理后,变成有机肥回到田里。
“园区里的农业废弃物都是‘宝贝’。”代俊乐说,“以前,1万多斤樱桃销售收入近70万元。但土壤改良后固定了多少二氧化碳、农业面源污染减少了多少,我也说不清,果园里的‘生态账’不好算。”
“我们知道绿色生态有价值,可值多少钱说不清楚。”毅朝合作社负责人张毅朝说。
今年7月,西安市农业技术推广中心(以下简称“西安市农技中心”)联合西北农林科技大学水土保持科学与工程学院(以下简称“水保院”),以这3家农场为试点,结合卫星影像和实地调查,根据园区种植类型差异,测算农田生态价值。
这3家农场代表着3种典型种植模式:英杰合作社坚持有机种植,鄠益美开展种养循环,毅朝合作社通过推广“绿肥+”技术、减化肥等进行绿色种植。
水保院教授王健说,科研人员调查果树种类、数量、树龄和长势,采集土壤样品,测定土壤有机碳、容重等指标,并依据《生态产品总值核算规范(试行)》开展核算。
科研团队给3家农场算了3笔账。
第一笔是农产品本身值多少钱。例如,葡萄、樱桃、蔬菜、牛肉等,一年产多少、卖多少钱。
第二笔是土地和植被带来的生态价值。比如,一片农田能够减少多少土壤侵蚀、固定多少二氧化碳。这些生态效益过去很难直接用价格衡量,如今,科研人员通过田间调查、土壤取样和实验室检测取得数据,再进一步核算水源涵养量、土壤保持量、固碳释氧量等指标,最终算出一片田地的生态价值。
“英杰合作社年固碳量1780.41吨二氧化碳当量,就是这笔账中的一项核算结果。”王健说。
第三笔是农场潜在的文化服务价值。农场生态好了,旅游康养、休闲游憩、科教服务、景观增值等文化服务价值也随之增加。这些文化服务,已经开发的可以结合农场经营情况核算;尚未开发但具备相应条件的,可评估其潜在文化服务价值。
3笔账汇总显示,这3家农场年度农业生态产品总价值为7589.24万元。其中,物质供给类价值2500.6万元,调节服务类价值1068.43万元,文化服务类价值4020.21万元。
算清账,还有一个更现实的目的。
“过去,一些经营主体只熟悉眼前的‘产量账’,但长期养土、减施化肥农药、农业废弃物循环利用带来的好处,却难以算清。”王健说,如果只盯着眼前的产量和收益,经营主体往往会选择多施肥来增产,忽视土壤的长期健康和农场的生态效益。
“把‘生态账’算出来,就是让更多经营主体看到,养好一方土、减少不合理化学投入,不只关系一季收成,也是在为农场积累长期价值。”王健说。
搭建一座桥,让生态价值走向市场
“刚开始,农场主对‘生态能卖钱’这件事既期待又迷茫。”省交易中心碳交易负责人贾瑞曦说,“我们得先把‘生态账’翻译成‘市场话’,让他们明白自家农场的固碳量、生态文旅资源怎样变成可以进入市场交易的标的。”
与此同时,省交易中心对接西北农林科技大学核算团队,确认核算结果。在此基础上,将农产品供给、农田固碳调节、生态文旅经营三类产品分类设计、分宗挂牌。
撮合交易的关键在于找到“买家”。省交易中心通过产权交易线上系统公开发布信息,最终促成西安航渝臻品商贸有限公司等企业受让相关标的。从信息披露、报名核验到成交、公示,全程在线完成,公开透明、可追溯。
“这不是简单的‘挂牌等人来’,而是平台主动搭台、精准撮合。”省交易中心副主任胡阳介绍,转让方结合核算结果确定挂牌价,省交易中心通过规范流程保障各方权益。最终,4宗标的均以挂牌价成交。
胡阳坦言:“此次交易只是一个起点。水源涵养、土壤保持等调节服务具有较强公共属性,存在难度量、难定价、难交易等问题。因此,此次优先选择核算基础相对成熟、市场接受度较高的生态产品先行交易。”
企业为什么愿意买单?
西安航渝臻品商贸有限公司工作人员欧军说:“今年,我们借助市场化交易,获得鄠益美园区2026年度旅游康养及休闲游憩文化服务合作经营权。下一步,我们计划将城市的健康管理、文化演艺、社群运营等资源引入园区,同时将园区的生态农产品、农耕文化输出到城市社区,探索城市资源与乡村资源互通共生的双向路径。”
胡阳认为,此次交易是陕西探索将农业生态优势转化为发展优势的一次实践。他说,省交易中心将以本次交易为契机,持续完善农业生态产品交易服务体系,丰富交易品类、拓展覆盖区域,让更多农业生态价值通过交易市场变现。
深耕一片田,让生态价值持续积累
据了解,陕西省首次农业生态产品交易后,西安市成立农业生态产业创新联盟(以下简称“生态联盟”),系统整合生产、科技、金融、品牌、流通、销售等全链条资源,推动40余家成员单位共享各类资源、发挥各自优势,实现抱团发展。
9月2日,在蓝田县汇盛源生态农场,记者走进桃园深处看到,一行行桃树舒展枝条,累累鲜桃缀满枝头;树下,一片片绿肥铺展开来。西安市农技中心技术人员于艳梅详细询问桃园采用生态种植后的销售情况。
“农场加入生态联盟后,已经有不少经销商和消费者来参观农场的生态种植模式。”该农场负责人魏威说,“希望通过这个平台发展更多订单农业,让生态农产品卖上好价钱。”
这样的绿色生产方式,并非一开始就有成熟的技术路径。西安市农技中心副主任杨雍告诉记者,2014年起,中心科研人员开始筛选适宜果园种植的绿肥品种。从毛叶苕子、二月兰等品种的筛选,到田间试验,再到逐步推广,目前,“绿肥+”技术已在西安市上百个果园应用。
杨雍介绍,推广果园“绿肥+”技术,目的就是在减少化肥用量的同时,让土地越种越好。绿肥覆盖或翻压还田后,有机物重新进入土壤,有助于培肥地力。
此外,农业废弃物资源化利用,也是发展循环农业的关键环节。西安市农技中心科研团队针对部分农业废弃物腐熟周期长、效率低的痛点,筛选出专用高效腐熟菌剂,使发酵效率提升三成,冬天发酵周期从30天缩短至15天。
“不只是把废弃物处理掉,重要的是让这些有机物重新回到土地。”杨雍说,在鄠邑区蒋村街道白龙沟村,当地探索出“一吨果枝换四袋有机肥”的做法。村民将果枝集中收集、统一处理后制成有机肥,再用于农业生产,形成村域农业废弃物全量循环利用模式。
近年来,西安市农技中心围绕农业废弃物资源化利用、土壤健康提升、农业面源污染治理等持续开展技术研究和示范推广。
“目前,全市已集成7大生态循环技术模式,辐射带动推广2万余亩,培育国家级、省级生态农场17家,并逐步探索形成‘园区小循环、村域中循环、县域大循环’的3级生态循环农业体系。”西安市农技中心主任赵科刚说,未来,中心将通过推广更多生态技术,为生态联盟成员发展提供支撑,重点突破产销精准对接、生态品牌培育等关键瓶颈,让农业从单纯“卖产品”向“产品+生态价值”延伸。
“通过这次交易,才知道农场生态效益也能‘变现’。拿到了固碳价值这笔钱,还要接着投入有机种植。”代俊乐说。
访谈:让绿色生产的价值被看见
访谈专家
常小箭 陕西省绿色低碳产业技术体系岗位专家
近年来,陕西省农业农村系统认真践行“两山”理念,加快推动农业发展全面绿色低碳转型,因地制宜探索农业生态产品量化、核算、评估、交易全链条价值实现机制。此次,西安市完成陕西省首次农业生态产品价值交易,具备什么样的意义?未来该在哪些方面重点推进?就此,记者采访了陕西省绿色低碳产业技术体系岗位专家常小箭。
记者:这次探索最值得关注的是什么?
常小箭:过去,农业生产更多关注的是“产量账”和“经济账”:一亩地投入多少、产出多少、收益多少,都可以直观体现。随着农业绿色发展深入推进,少施化肥、减少农药使用、秸秆资源化利用、土壤培肥改良等绿色生产方式在改善生态环境、提升土壤质量、增加农业碳汇等方面产生了大量生态效益。这些生态效益缺少科学评价和价值体现。
此次探索的核心意义是,回答了“农业生态价值如何衡量、如何实现”的问题。其通过建立科学的评价方法,把过去难以感知、难以计量的固碳减排、土壤提升等生态效益转化为可核算的生态价值,并通过市场机制实现价值转化。
记者:西安市农业技术推广中心从3家农场起步,农业生态产品价值转化要推广到更多地区,面临哪些挑战?
常小箭:农业生态产品价值实现是一项系统性工作,未来推广到更多地区的关键是,要解决“怎么算、怎么实现、如何长效”3个问题。不同地区、作物和生产方式形成的生态价值不同,需要进一步完善核算方法;生态价值算出来后,还要找到市场需求,明确交易方式和收益分配机制。同时,不能停留在一次性交易上,还要让收益反哺土壤培肥、减肥减药、资源循环利用等绿色生产,形成生态保护、价值提升和产业发展的良性循环。
记者:长远看,如何让更多农户主动参与绿色生态生产?
常小箭:目前,西安市在探索构建“生态保护—价值发现—市场交易—收益反哺—产业升级”的长效机制,通过西安市农业生态产业创新联盟这一平台,让农户和经营主体抱团发展,共同参与生态溢价收益分配,实现小生产与大市场的有效衔接,探索出一条“生态保护有回报、绿色发展有路径、农民增收有保障、产业转型有支撑”的农业高质量发展路径。