彬州市按照“果业强，果乡美，果农富”的要求，因地制宜发展特色苹果产业，持续优化苹果品种结构。

原本不起眼的“小苹果”，如今已成为彬州市乡村振兴的“大产业”。

这几天，彬州市的3万亩早熟苹果成熟了。在成片成片的苹果园里，鲜红透亮的嘎拉苹果挂满枝头，到处都是忙碌的身影。

彬州市北极镇文家坡村的果农胡玉梅正忙着采摘自家嘎拉苹果。她家3亩多苹果树，1.2亩的早熟品种嘎拉苹果都红透了。她采摘一些就拉到村里的收购点去卖，已经卖了三分之一。

胡玉梅说，她家夏苹果套了2万袋子，已经摘了三分之一，卖了五六千元。

村里的收购点最近人来人往、热闹非凡，仿佛变成了一个专业的交易市场。早熟苹果丰收，人人都沉浸在收获的喜悦之中。

彬州市北极镇文家坡村苹果收购点代办王栓民说

他从苹果去袋就联系礼泉果商，礼泉果商在这里已经收苹果20多年了。苹果价格“70”往上就是（每斤）2.2到2.3元，已经发了5车了。已经收了5天时间，再有一星期，文家坡村的苹果保证收完。

彬州市平均海拔1108米，是典型的苹果适生区，现有苹果32万亩，其中早熟苹果3万亩。彬州苹果果色鲜红、果肉细脆，含糖量高、营养丰富，是果商眼里的抢手货。果商徐小倩说，彬州苹果口感好、色泽好。今年个头有点小，个头小价格能偏低一点，在市场还是很好卖的。

彬州市果业服务中心高级农艺师王彬虎说

为了解决晚熟苹果品种比例过大的问题，彬州市近年来先后引进嘎拉优系、华硕、玉华早富等早中熟新优苹果品种，苹果品种结构逐步趋于合理。目前早、中、晚熟比例达到1:2:7。今年以嘎拉为主的早熟苹果进入成熟采收期，目前总产量5万吨左右，销售价格1斤2块钱左右，1亩地收入1万元左右。彬州市把苹果产业作为农民增收致富的一项支柱产业来抓，逐步调整果品结构，增加早熟嘎拉、华硕等新优品种，抢占市场机遇，使果品形成有明显区别的上市时差和独有品种的特点，成为当地果农增收的新亮点。