宝鸡市太白县，地处秦岭腹地，是高山反季节蔬菜的适生区。6月14日，2023“走出杨凌看示范”媒体调研采访活动走进太白县，成片种植的生菜、甘蓝映入眼帘，呈现出一幅色彩靓丽的天然画卷。

在太白县绿蕾农业专业合作社里，工人们正在对甘蓝、蘑菇等蔬菜品种进行清洗打包。“前些年，由于土壤老化、土地连作等问题，十字花科类蔬菜根肿病发生频率高、死亡面积大。”回忆起蔬菜种植经历，理事长艾科平记忆犹新。就在艾科平焦急之际，西北农林科技大学专家把技术送到了田间地头。

太白县绿蕾农业合作社高山蔬菜种植基地

2009年，西北农林科技大学与太白县联合创建太白蔬菜试验示范站，承担起了高山蔬菜科学研究、示范推广等技术的集成示范。

在深入系统研究太白十字花科高山蔬菜根肿病发病原因及菌群组成后，试验示范站赵利民、惠麦侠等专家找到了根肿病防控的关键突破口，总结集成推出“轮、种、育、土、肥、管、防”七个环节的根肿病绿色综合防控技术体系，这一技术相比传统作务（未防治）田块防效提高85%以上，破解了制约太白高山蔬菜产业发展的难题。该项技术已在陕西太白县、凤县、勉县等县区以及云南、四川等地推广应用，累计推广面积157.9万亩。

“在西北农林科技大学的帮扶下，合作社先后引进了甘蓝、大白菜、娃娃菜、花椰菜多个品种，采用漂浮育苗、机械耕作、水肥灌溉、绿色防控等模式，全面提升蔬菜种植规模化、智能化、标准化水平，园区蔬菜直供粤港澳大湾区，实现年产值1200万元。”艾科平表示。

赵利民介绍漂浮育苗技术

此外，经过十余名专家教授长期的驻点科研，示范基地共引进蔬菜作物12类，1280个新品种，筛选推广主栽品种118个。“太白蔬菜试验示范基地还研究了12种蔬菜作物生长习性，集成推广了10种一膜两茬技术，8种间套形式和6种轮作模式，进一步促进蔬菜产业的可持续发展。”太白山蔬菜试验示范站站长惠麦侠说道。

据了解，近年来，宝鸡市太白县高山蔬菜产业在试验站技术加持下，大力推动产业规模化、品质化、标准化、品牌化发展，全县86%的耕地种植蔬菜，85%的群众从事蔬菜生产，73%的农民收入来自蔬菜，种植面积增长到10.7万亩，产量46.8万吨，产值4.96亿元，人均蔬菜收入12098元，高山农业已成为当地民众增收致富的新“引擎”。