“老年人、环卫工、农民工免费吃血麦饸饹了，不要钱，管饱！”7月3日中午，咸阳市秦都区马庄街道，来峰刚扯着嗓子吆喝着。为传递健康生活理念，弘扬中华民族传统美德，“红塬坊”血麦创始人来峰刚请环卫工、农民工及60岁以上老人免费吃血麦饸饹，连摆3天，每天供应300碗。

当日，在秦都区马庄街道红塬坊血麦美食文化体验苑东侧街道，一口冒着热气的大锅前，免费吃饸饹的人排起长队。“炎炎夏日，农民工、环卫工很不容易，他们为城市的建设和整洁美丽付出很多，是值得尊敬的人。”陕西红塬坊农业科技有限公司负责人来峰刚说，希望这一碗碗饸饹面能让他们吃得尽兴，感受到社会大家庭的温暖。

来峰刚及其团队十多年来坚持致力血麦的研究、生产和发展，先后开发血麦全面粉、血麦挂面、血麦麦片、血麦醋、血麦锅巴等产品，受到消费者欢迎。为回馈乡梓，传递健康饮食理念，呼吁更多爱心企业关注基层劳动者，并大力弘扬尊老爱老、尊崇劳动的美德，“红塬坊”请环卫工、农民工及60岁以上老人连续三天免费吃血麦饸饹。

据悉，血麦是一种含有高铁锌等微量元素的高科技小麦新品种，有造血养血活血补血润脉疏脉稳脉和脉的功效，且具有低脂低钠低糖的特性，是一种功能性粮食。来峰刚先后被评为省市“生态绿色低碳环保新闻人物”“科普惠农富民带头人”“十佳农民专家”等称号；“红塬坊”血麦产品参加杨凌“鉴宝农高会”，被评农高会后稷奖。（西安报业全媒体记者 于忠虎 吕聪）