最辣的泡面、进博会吉祥物造型的艺术面包、最“绿色”的肉制品、“全球首发”的新产品……逛逛今年的进博会，食品及农产品展区非常热闹。作为第三届进博会最大的展区，食品及农产品展区吸引了近百个国家上千家企业参展，展品范围主要有乳制品、蔬果和农产品、饮料和酒类等六大类，整个展区犹如一个“世界厨房”。

“这不是进博会的吉祥物进宝吗？这个造型太特别了！”在乐斯福展区，一款“敦煌熊猫”十分吸睛，这是乐斯福技术中心打造的第三届进博会主题艺术面包。进博会吉祥物熊猫“进宝”以敦煌壁画中的飞天造型出现，它衣着华丽，反弹琵琶，腾云驾雾，随着仙乐翩翩起舞；熊猫脚下是中华传统文化舞狮中的经典造型，也代表了对各界来宾来到进博会的欢迎和祝福。此外，今年乐斯福展台还将有首次夺得烘焙世界杯冠军的中国队亮相，现场还原展示世界顶级赛事的精彩角逐及冠军烘焙作品。

“要最辣的！三倍辣！”随着人群的声音，记者看到了“火辣辣”的来自韩国的三养食品展区，大家都对号称世界上最辣的火鸡面已经跃跃欲试。“听说进博会上展示的新款火鸡面辣度近14000，高了近3倍，真是需要挑战一下！”现场不少观众说。

在全球疫情的背景下，国内消费者更关注进口食品的营养及健康方面的创新，植物基产品、人造肉等产品成为进口食品市场的新增长点。在嘉吉展台前，最“绿色”的肉制品—植物肉吸引了很多人。据悉，嘉吉于2020年4月在中国市场首次推出植物肉产品，赢得了不少消费者的喜爱。为了满足中国消费者对于健康的需求，嘉吉还带来了一系列的“减糖”产品。

此外，不少“全球首发”也备受关注。今年，是新西兰蜂蜜品牌荷塔威成立100周年，45平方米的展位主打健康概念，将在进博会上推出全球首发的蜂蜜粉剂，让喝蜂蜜像喝速溶咖啡一样便捷。

文/图 西安报业全媒体首席记者 轩辕杨子 记者 杨明