中餐，不仅仅意味着美味。在非洲，越来越多的当地人通过中餐，了解中国饮食，结交中国朋友，喜欢上中国文化。

在非洲国家科摩罗首都莫罗尼，来自中资企业的曹丽梅女士是一名厨师，被大家亲切地称呼为“梅姐”。人们常常可以看到梅姐手把手，带着自己的非洲帮厨们一起在食堂忙碌。

来此务工的马达加斯加人塞德里纳、贾斯汀因学习中餐，与梅姐结下了深厚友谊。多年来，她们相互陪伴、相互帮助，在当地成就了一段友谊的佳话。