三十年前，王自平与明庭惠夫妇以父母所传手艺和“做放心食品”的信念，从巷口小摊起步。为还原地道风味，他们调试配方数十次，坚持“零添加”，哪怕成本高出三成也不用防腐剂。在原材料暴涨时，他们坚守承诺，自掏腰包补贴，不改配方。

如今摊位已成标准化企业，但凉皮配方与“诚信为本、品质为魂”的初心未变。

顾客从巷口熟客到外地游子，从老人到年轻人，品牌的感染力来自每一份新鲜与地道。“庭惠”是味觉记忆，是匠心与诚信的表达，用品质说话，以初心动人。

一碗烟火里的坚守：庭惠面业的创业历程

从一口锅、一间小作坊起步，到标准化车间、全链条生产，庭惠面业的成长饱含汗水与坚守。创业初期，创始人亲力亲为，凌晨起身完成每道工序；为打开销路，骑车送样品，遭拒仍坚持。曾抵押房产筹措资金，风雨无阻。发展路上，应对原材料价格波动、行业标准提升、市场竞争激烈，投入资金改造车间、引进设备，反复调试配方，甚至为品质倒掉数万斤原料。困难时期，创始人降薪与员工共渡难关，坚守“产品过硬就有出路”的信念。

从一口锅到十条生产线，从邻里皆知到区域知名，庭惠以十几年坚守，诠释民营企业“敢闯敢试、永不言弃”的韧性。

党建红引领发展路，党员先锋筑就企业魂

党旗在一线飘扬，党员成为攻坚克难的中坚力量，党建成为驱动企业高质量发展的红色引擎。党员在车间钻研技术、攻克瓶颈，在现场排查卫生，在服务一线亮身份、办实事。他们是技术革新的先行者、急难险重的排头兵，以实际行动践行“一名党员一面旗帜”。

党建引领把方向、管大局、保落实，将企业融入国家战略，以红色文化凝聚团队，激活全员动力，形成“比学赶超”的氛围，筑牢企业政治根基和核心竞争力。党员不仅是发展的中坚，更是社会进步的推动力。庭惠面业党员将继续在岗位上发光发热，为企业注入动能。