8月7日，农历七月初四，时至立秋。立秋是二十四节气中第13个节气，年已过半。立秋之后万物开始由葱茏蓊郁，慢慢向萧索结实转变。秋天不仅要盘点半年的收获，也要弥补夏天湿热带来的体虚。立秋时节贴秋膘，不分南北不分老少，扎扎实实来碗红烧肉，最为实在。

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