西部网讯（陕西广播电视台《陕西新闻联播》记者 赵彦宁 邓蓉） 陕西宝鸡的地方特色小吃擀面皮起源于唐代，是流传千年的美食，去年一年，宝鸡人凭借这个小吃创造出了超过50亿元的产值，在今年双十一，宝鸡擀面皮也收获了3600万的销售额，小面皮正向着百亿大产业迈进。