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【健康迎双节 防疫不松劲】加强水产和冷链食品监管 守护舌尖上的安全

来源:西部网-陕西新闻网 2021-01-19 19:09

西部网讯(陕西广播电视台《陕西新闻联播》记者 张力 翟羽佳)按照疫情防控要求,西安和铜川等地市场监管部门进一步加强对水产市场和冷链食品的监管力度, 不断压紧压实疫情防控责任,确保做到不留死角,斩断疫情经冷链食品传播的途径,守护好人民群众舌尖上的安全。

记者在西安市新城区炭市街附近的海鲜水产批发市场看到,辖区市场监管人员正在对市场内的经营户进行日常巡查。其中,进口冷链食品经营户是检查的重点。

知渔海鲜市场商户:“手续都有,报关单都在这,供货商的核酸检测结果、我们的核酸检测结果都有。”

市场监管部门表示,人员管控、消杀频次,以及从业人员底数、索证索票、销售台账等方面的检查,现在都已全面加强。

西安市新城区市场监管局西一路所所长刘伟:“扫码、测温、戴口罩基础上,我们将原来的三班巡查制增加到五班巡查制,并且定人定岗进行检查。进口海鲜冷链食品,我们要求做到一周一核酸检测。对所有的产品、人员做到全覆盖。”

近日,铜川市第二家冷链食品监管仓投入使用,监管仓存储容量200吨,辖区所有的冷链食品必须先进入监管仓,经过疾控和市场监管的检测合格后,由市场监管部门出具出库证明,企业才能进行加工销售。

铜川市新区市场监督管理局副局长靳宝:“包括企业的货物,从业人员,运输、装卸人员,第一时间联系疾控中心工作人员,对上述这些工作人员和货物进行核酸检测。”

铜川市食品药品执法监察支队还对全市的食品药品、特种设备、工业产品质量四个领域开展大检查。

铜川市食品药品执法监察支队执法人员梁雷:“把人员实名制,身份证号码、联系方式、住址一定要登记清楚,再就是经过主诊药师审方以后 登记好销售药品。”

截至目前,铜川市市场监管综合执法支队共检查生产经营单位98户,责令改正5户。

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