金秋九月，古都西安。9月10日，“中国药食同源·草本黄酒首届创新发展峰会暨陕西秦洋长生酒业有限公司建厂70周年庆典”在西安举行。500多位嘉宾齐聚一堂，共话草本黄酒产业创新发展，共贺秦洋长生酒业七十华诞，共同见证《中国草本黄酒共同宣言》正式启动。

1956年，国营洋县酒厂在汉江之畔扎根起步。七十年间，秦洋长生酒业从传统手工酿造走向标准化、智能化生产，已成为国家高新技术企业、陕西省农业产业化重点龙头企业，坐拥“秦洋牌”白酒、“谢村桥牌”黄酒两大“中华老字号”，是全省唯一斩获双“中华老字号”的酒类企业。谢村桥黄酒酿造技艺被列入陕西省首批非物质文化遗产，有机产品认证开创全国黄酒行业先河。

公司董事长肖玉祥致辞回望企业来路时表示，溯其源，可至明清“王家烧坊”；承其脉，1956年国营洋县酒厂肇基创业。2006年秦洋、长生强强联手；2016年总投资3.1亿元的新厂竣工投产，长江以北最大的黄酒生产基地巍然崛起。如今企业占地230亩、员工300余人，总资产逾4.7亿元，年产黄酒15000吨、白酒6000吨。

据悉，峰会以“药食同源·草本黄酒创新发展”为主题。中国食品工业协会七届理事会副会长林晓平指出，“药食同源”是跨越千年的古老智慧，黄酒产业正面临转型升级的历史机遇，应推动产业向高端化、特色化、品牌化方向发展。

国家级酿酒品酒大师、陕西省酒业协会会长贾智勇表示，要把握大势，在变革中坚定航向；要深耕品类，在传承中开创新局；要锚定未来，在引领中蓄力前行。要以品质为基、以文化为魂、以标准为尺、以开放为桥，让草本黄酒香飘世界。

西北大学食品科学与工程学院院长岳田利、陕西理工大学中国谢村北派黄酒研究院院长耿敬章等专家，分别围绕草本黄酒市场趋势、药食同源产业创新等主题深度分享。

巅峰论坛由陕西省糖酒副食流通协会执行会长刘强主持，贾智勇、吕楠超、张明科、唐松林、李玉斌等嘉宾同台对话，围绕文化传承、科技创新、市场拓展展开探讨。

随后，《中国草本黄酒共同宣言》正式启动。秦洋长生酒业党委书记、副总经理吴东平宣读《宣言》，提出“坚守本源、传承匠心；坚守诚信、合规经营；坚守创新、聚力致远”的行业共识。林晓平、贾智勇、岳田利等十位嘉宾共同启动宣言，标志着草本黄酒产业有了共同的行动纲领与标准共识。

作为庆典高光时刻，有机谢村桥汉酿和唐酿草本黄酒正式发布。董事长肖玉祥、总经理吕楠超等公司领导共同登台揭幕。

有机谢村桥·汉酿草本黄酒恪守谢村黄酒非遗古法技艺，取洋县160米深层泉水，甄选有机糯米，配伍黄精、枸杞、山楂等多味道地草本，历经五载陈养；唐酿草本黄酒以有机糯米为底，汇十余味道地草本入曲入酿，十年藏酿、岁月沉香。两款新品以深厚文化内涵与卓越品质，成为秦洋长生酒业献给时代的珍贵礼物。顺应大健康时代潮流，秦洋长生酒业深耕药食同源赛道，以“草本温养”为核心理念，开辟了草本黄酒全新品类。

活动现场，秦洋长生酒业与多家经销商及陕西科技大学、陕西理工大学、西北农林科技大学认证中心等高校科研机构签署战略合作协议，以产学研协同、渠道深耕双轮驱动。表彰典礼上，企业颁发“最佳营销策划奖”“拓疆先锋奖”“品牌领航奖”“功勋合作奖”等奖项。

站在七十周年新起点，秦洋长生酒业明确四大战略方向。一是深耕草本黄酒赛道，打造中国草本黄酒第一品牌；二是实施双品牌全国化战略；三是坚持品质至上，铸就百年品牌；四是推进多元融合，打造“酒+文旅+康养”生态圈。

七十载薪火赓续，新征程再谱华章。秦洋长生酒业将以“药食同源”为引领、以科技创新为驱动，合力推动中国草本黄酒产业行稳致远、高质量永续发展。