据全省186家必需品样本企业可比数据监测显示，5月1日较节前（4月29日），全省11大类生活必需品平均零售价格与4月30日相比呈“六涨四降一平”态势，粮食、食用油、肉、禽、蛋、蔬菜、水产品、水果、食糖、食盐、奶制品平均零售价格在±3%以内波动。

30日，9家重点批发市场蔬菜批发交易量为20370.32吨，较29日增长0.09%。粮食、食用油、鲜肉、水果批发交易量分别为758.49吨、175.27吨、114.57吨、336.04吨，较29日分别增长3.11%、0.73%、1.2%、0.09%、12.78%；鲜肉、蛋、水产类批发交易量分别为323.46吨、79.52吨、64.00吨，分别下降1.3%、0.51%、1.54%，总体与节前持平。30种蔬菜平均批发价5.02元/公斤，较节前下降0.4%，零售价7.15元/公斤，下降2.46%。猪肉（白条猪）平均批发价18.09元/公斤，较节前上涨1.4%，猪肉（后腿肉）零售价26.43元/公斤，下降0.83%。