安塞区南沟村新科技助力苹果生长。

西部网讯 （记者 刘望 宋洋）“这么小个头的苹果树竟然能长出那么大的苹果！”10月22日，“弘扬延安精神 奋进伟大时代”网上主题宣传走进延安市安塞区南沟村，调研采访南沟村的苹果产业现代化发展之路，有记者在看到矮砧密植的苹果树后，直呼意外。

小果树为什么能长出大苹果？延安市安塞区南沟村村委会副主任张忠进行了揭秘——南沟村不断选择适合本地的果树品种，进行更新换代，相比传统的乔砧果园，矮砧果园树冠比较矮小，能机械作业，采摘方便，产量高。“在苹果生长花期使用烟熏、灌溉等方式防冻害；又在苹果生长期搭建防雹网、使用滴灌等方式促进苹果又好又快生长。”

安塞区南沟村新科技助力苹果生长。

在南沟村果园里，封面新闻记者郭馨鞠一边攥紧拳头和秦冠苹果比大小，一边拿起手机拍视频。“我从来没有见过这么大的苹果。”她掂着直径10厘米左右的苹果说，“这个苹果很脆很甜，我要拍个短视频给大家看。”

“这里不光苹果好，人也特别好。”中国新闻网的记者刘越一边说，一边从口袋掏出两颗苹果，“这里的果农很热情，我只是问了一下苹果品种，他们就直接塞给我两颗苹果，还教我怎样挑选可口的苹果。”

安塞区南沟村新科技助力苹果生长。

安塞区南沟村有7个村民小组，345户1009人，过去是一个典型的贫困村。2015年以来，南沟村发展山地苹果3160亩并通过发展旅游、研学等关联产业。依托“农业+旅游”的产业发展模式，南沟村的人均可支配收入由2014年的4600多元增长到了2023年的21500元。集体经济从收入为“零”，到实现了63万元的收益。黄土沟壑里的南沟村，成为中国美丽休闲乡村。